Prăjituri Crocante De Crab

Prăjituri Crocante De Crab
Crispy Crab Cakes necesită aproximativ 37 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 652 calorii, 26g de proteine, și 38g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $3.98 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Funcționează bine ca un hor d ' oeuvre destul de scump. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Un amestec de muștar dijon, sos de chili, pesmet și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Prăjituri crocante de Crab cu sos Tartar, Prăjituri crocante de Crab cu Salsa de Mango-ananas, și Prăjituri vechi de crab Ebbitt Grill - aceste prăjituri de crab sunt bine cunoscute pentru că nu au umplutură și multă aromă.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Într-un castron mediu adăugați carnea de crab, 1 cană de pesmet, maioneză, muștar, sos fierbinte, 1 ou, pătrunjel, suc de lămâie și sare și piper, după gust și combinați ușor. Împărțiți amestecul de crab în 6 torturi egale și aranjați pe o tigaie căptușită cu hârtie cerată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite
CrabiCrabi
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Configurați o stație de panificare folosind 3 vase de copt sau plăci de plăcintă. În primul fel de mâncare combinați făina cu un vârf sănătos de sare și piper. În cel de-al doilea vas, amestecați restul de 2 ouă cu 1/4 cană de apă. În al treilea fel de mâncare combinați restul de pâine cu un vârf sănătos de sare și piper. A dragat prăjiturile de crab în făina condimentată, apoi în spălarea ouălor și apoi înveliți-le bine în firimiturile de pâine. Aranjați pe o tavă pentru foi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
CrabiCrabi
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Prăjiți prăjiturile în loturi de 6 până se rumenesc și crocante, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Scoateți pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
6
Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele remoulade și lăsați-le deoparte până când sunt gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RemouladeRemoulade
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
7
Într-un castron mare amestecați împreună uleiul de măsline, sucul de portocale din sânge și muștarul Dijon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Portocale Din SângeSuc De Portocale Din Sânge
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
8
Adăugați rucola, condimentați cu sare și piper, după gust și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
1
Împărțiți salata în mod egal între 6 farfurii. Se acoperă cu o prăjitură de crab, se stropește cu remoulade și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RemouladeRemoulade
CrabiCrabi

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinăria Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 27 de dolari pe sticlă.
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard a fost conceput inițial ca micro-podgorii individuale delimitate în 59 de blocuri unice bazate pe sol, expunere, altitudine, grad, portaltoi și clonă. Rancho Santa Rosa produce vinuri remarcabil de bogate și mătăsoase.
DificultateGreu
Gata În37 m.
Porții6
Scor De Sănătate29
Revista