Prosciutto cu smochine Tarte
Prosciutto cu tarte de smochine ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 4,77 USD pe porție. O porție conține 1205 calorii, 22g de proteine, și 75g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 47 minute. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ouă, piper crăpat, zahăr și unt. Cu o lingură scor de 51%, acest fel de mâncare este bun. Tarte Cu Smochine Și Alune, Tarte cu smochine și brânză de capră, și Tarte cu prosciutto și sparanghel sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Ungeți un vas de copt și lăsați-l deoparte. Pe o placă de paste sau o tăietură mare, curată, din lemn, faceți o movilă din făină și faceți bine în centru, la fel ca și prepararea pastelor proaspete. Acest lucru se poate face și într-un bol mare de amestecare.
Așezați zahărul, ouăle și untul topit în fântână. Folosind o furculiță, amestecați ingredientele, aducând pereții făinii în puț puțin câte puțin și formând o masă de aluat.
Odată ce aluatul s-a reunit, frământați-l timp de 1 minut până se formează o bilă medie. Împărțiți aluatul în 4 bucăți egale și rotiți fiecare într-o bilă. Înfășurați fiecare bilă de aluat în plastic. Dați la frigider bilele timp de 15 minute, astfel încât aluatul să aibă șansa de a se odihni.
Între timp, tăiați smochinele în jumătăți.
Scoateți patiseria din frigider și rotiți fiecare bucată într-un cerc de 4 până la 5 inci, cu grosimea de aproximativ 1/4 inci. Așezați cu grijă rundele în foaia de copt pregătită. Aranjați fructele tăiate cu fața în sus în centrul fiecărei runde de patiserie. Dacă doriți, puteți plia marginile tartei peste fructe pentru a forma un fel de coajă, sau altfel lăsați fructele să se apropie de marginile plate ale tartelor, formând o tartă plată, asemănătoare discului.
Coaceți torturile până când patiseria se rumeneste, aproximativ 20 până la 22 de minute.
Scoateți torturile din cuptor, așezați 2 felii subțiri de prosciutto peste fiecare și presărați-le cu piper negru crăpat, semințe de fenicul și ulei de măsline extravirgin.