Praz două moduri cu ciuperci sălbatice

Prazul în două moduri cu ciuperci sălbatice ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 108 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 46 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați piper, ulei de măsline, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pui, praz și ciuperci cu orez sălbatic, Supă Cremoasă De Pui Cu Orez Sălbatic, Praz Și Ciuperci, și Umplutură de orez sălbatic cu ciuperci sălbatice.

Instrucțiuni

Puneți ciupercile într-un castron și acoperiți cu apa fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Lăsați să stea până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Ridicați ciupercile din apă și clătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Tăiați orice ciuperci mari pe jumătate pe lungime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tăiați albul fiecărui praz transversal în felii groase de 1/3 inch; păstrați inelele intacte. Feliați subțire suficiente verdeață de praz pentru a face 1/2 cană; rezervați restul pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Într-o cratiță mică cu apă clocotită, gătiți verdele de praz timp de 1 minut; se scurge bine. Într-o tigaie mică, topiți 1/2 lingură de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Verzii

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Margarină Pareve, Topită

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați verdele de praz și gătiți la foc moderat timp de 1 minut, amestecând.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Transferați verdele într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați 2 linguri de apă și amestecați până se omogenizează; condimentează piureul cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Într-o tigaie mare și adâncă, aduceți 6 căni de apă la fiert cu cimbru și 1 lingură de unt rămasă. Se condimentează cu sare, se acoperă și se gătește 2 minute. Descoperiți și adăugați prazul feliat. Se fierbe la foc moderat până se înmoaie, 12 minute. Tapetați o foaie mare de copt cu prosoape de hârtie. Cu o lingură cu fante, transferați prazul pe prosoapele de hârtie pentru a se scurge; se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

2 Cesti Catei De Usturoi

Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Într-un castron mic, amestecați 1/4 cană de ulei de măsline cu oțetul și condimentați cu sare și piper. Într-o tigaie mică, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Se adaugă ciupercile, se condimentează cu sare și piper și se aruncă la foc moderat până se încălzește, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Puneți verdele de praz piure pe un platou. Aranjați prazul pe platou și lingurați vinaigreta deasupra. Se împrăștie cu ciupercile și menta și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime