Prajiturele cu branza de ciocolata cu glazura Ganache

Prajiturele cu branza de ciocolata cu glazura Ganache
Ciocolata prajiturele Cheesecake cu glazura Ganache ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. Pentru 48 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 309 calorii, 4G de proteine, și 20g de grăsime. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 7 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați făină, lapte, cremă de brânză și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Gilbert Ganache-prajituri prajite: ciocolata Seltzer Cupcakes cu Ganache, glazura de banane, și banane caramelizate, Cupcakes de ciocolată cu glazură de Ganache și Marshmallow, și Cupcakes Espresso cu Ganache de ciocolată cu lapte și glazură de ciocolată albă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați suportul în mijlocul cuptorului și preîncălziți la 350 de grade F. aliniați 12 căni de brioșă cu hârtii de cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți GrahamJumătăți De Biscuiți Graham
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Într-un castron mediu, cernem împreună făina, pudra de cacao, praful de copt și sarea și dăm deoparte. Folosind un mixer, cremă untul și 3/4 cană de zahăr până la galben pal, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Hârtie De OrezHârtie De Orez
1 Cup. Ceapă Tocată1 Cup. Ceapă Tocată
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Adăugați oul și amestecați până se combină. Adăugați ușor jumătate din amestecul de făină și amestecați până se încorporează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Se amestecă laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
5
Se adaugă amestecul de făină rămas și se amestecă până se combină. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6
Într-un castron mic, amestecați crema de brânză, 2 linguri de zahăr și vanilie. Se amestecă chipsurile de ciocolată și nucile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Linguriță Lapte 2%1/2 Linguriță Lapte 2%
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
Zahăr Pudră și Frișcă, OpționalZahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Bețișoare Scurte De ScorțișoarăBețișoare Scurte De Scorțișoară
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
7
Umpleți garniturile de cupcake pregătite cu suficient aluat de ciocolată pentru a acoperi doar fundul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
Jumătăți De Biscuiți GrahamJumătăți De Biscuiți Graham
8
Adăugați o bucată de umplutură de brânză cremă la fiecare, apoi acoperiți cu aluatul rămas (umplutura de brânză cremă nu trebuie să fie vizibilă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
9
Coaceți timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
10
Lăsați cupcakes-urile să stea în tigaie timp de 3 minute, apoi îndepărtați și lăsați să se răcească complet pe un suport.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Scufundați fiecare cupcake în ganache, formând un strat uniform de glazură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Skittles De Mărimea Unei BucățiBomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți
48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus48 De Bucăți De Lemn Dulce Roșu La Preț Redus
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
12
Se pune la frigider pentru a se seta, aproximativ 15 minute.
13
Așezați un vas termorezistent peste o oală cu apă fierbinte și bateți împreună ciocolata, smântâna și pudra de espresso (dacă utilizați). Continuați să bateți până când ciocolata se topește și amestecul este gros, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso InstantEspresso Instant
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
14
Se ia de pe foc și se lasă să stea 5 minute.
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții12
Scor De Sănătate2
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista