Plăcintă de șah pecan
Rețeta Plăcintă de șah pecan se poate face în aproximativ 1 oră și 15 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5 g de proteine, 39 g de grăsimi și un total de 580 de calorii. Pentru 1,23 USD per porție, obțineți un desert care servește 8. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar unul ar spune că a fost perfect. Un amestec de unt, făină, zahăr și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 15%. Acest scor este destul de prost. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și plăcintă de șah cu nuci pecan, ciocolată și plăcintă de șah pecan și plăcintă de șah cu nucă de cocos.
Instrucțiuni
Într-un castron, bate scurtarea și apa până se combină.
Adăugați făină și sare; bate pana se sfaramiciaza. Formează-te în totalitate.
Întindeți aluatul pentru a se potrivi pe un de 9 inchi. farfurie de plăcintă.
Transferați aluatul pe farfuria de plăcintă. tăiați aluatul la 1/2 inch dincolo de marginea farfurii de plăcintă; marginile flautului. Tapetați coaja de patiserie neînțepată cu o folie de grosime dublă.
Se coace la 450° timp de 8 minute.
Îndepărtați folia; mai coaceți cu 5 minute.
Scoateți pe un gratar; reduceți căldura la 350°.
Într-un alt bol, cremă untul, zahărul, făina și sarea.
Se adauga ouale, laptele si vanilia; bate bine. Se amestecă nucile pecan.
Se toarnă în crusta pregătită.
Coaceți la 350° timp de 40-45 de minute sau până când un cuțit introdus lângă centru iese curat. Se răcește pe un grătar timp de 1 oră. Se da la frigider pentru cel putin 1 ora.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Vin Spumant, Port, Riesling, Moscato Dasti, Zinfandel
Crem Sherry, vinul spumant și Porto sunt alegeri excelente pentru Chess Pie. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Solera Cream Sherry cu un rating de 4,5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
NV Solera Cremă Sherry
Solera Crem Sherry are o nuanță de chihlimbar strălucitor și o nuanță profundă de cupru. Cu arome de butterscotch și nuci pecan, aromele de nuci sărate dulci și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un gust rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un final lung și aromat.