Plăcintă Cu Trifoi
Shamrock plăcintă ia aproximativ 30 minute de la început până la sfârșit. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 122 calorii, 3G de proteine, și 6g de grăsime fiecare. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Mergeți la magazin și ridicați coloranți alimentari, amidon de porumb, albușuri de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca un desert ieftin pentru Ziua Sfântului patrick. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmăriți un lacto ovo vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă un nu este atât de minunat scor spoonacular de 10%. Rețete similare sunt Ușor Shamrock Pie, Shamrock Shakes, și Cookie-Uri Shamrock.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, combinați zahărul și amidonul de porumb. Se amestecă în apă până se omogenizează. Gatiti si amestecati la foc mediu-mare pana se ingroasa si clocoteste. Reduceți căldura; gatiti si amestecati 2 minute mai mult.
Se ia de pe foc. Se amestecă o cantitate mică de umplutură fierbinte în gălbenușurile de ou; reveniți la tigaie, amestecând constant. Aduceți la fierbere ușoară; gatiti si amestecati 2 minute mai mult.
Se ia de pe foc. Amestecați ușor sucul de lămâie, untul, coaja de lămâie și colorantul alimentar până se omogenizează.
Se toarnă amestecul fierbinte în crustă.
Într-un castron mic, bateți albușurile până se formează vârfuri moi. Bateți treptat în zahăr, câte 1 lingură la un moment dat, la înălțime până se formează vârfuri lucioase rigide și zahărul se dizolvă.
Se întinde uniform pe umplutura fierbinte, etanșând marginile până la crustă.
Se coace la 350 de euro timp de 10-15 minute sau până când bezea se rumeneste. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 1 oră. Se da la frigider cel putin 3 ore inainte de servire. Păstrați resturile la frigider.
Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce
Pie funcționează foarte bine cu Vin Santo, late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Chateau Chantal Late Harvest Riesling cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
![Chateau Chantal Recolta Târzie Riesling]()
Chateau Chantal Recolta Târzie Riesling