Plăcintă cu prune
Plăcinta cu prune ar putea fi exact desertul pe care îl cauți. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană lacto-ovo are 241 de calorii , 3 g de proteine și 7 g de grăsimi per porție. Pentru 62 de cenți per porție , această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 10 porții. Această rețetă de la Allrecipes necesită praf de copt, făină, sare și unt. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare până la servire, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute . Per total, această rețetă obține un scor nu tocmai remarcabil de 26% . Rețete similare includ Prăjitură cu prune și migdale și cremă fraîche , Prăjitură cu prune albastre și Prăjitură cu prune proaspete .
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F (190 grade C).
Pentru a prepara crusta: Într-un bol mare, combinați 3 căni de făină, 3/4 căni de zahăr alb, praful de copt și 1/8 linguriță de sare.
Amestecați bine, apoi adăugați 2/3 cană de unt sau margarină cu un blender de patiserie, până când bucățile sunt de mărimea unor mazăre mici. Adăugați ouăle, extractul de vanilie, laptele și coaja de lămâie.
Amestecați doar până când toate ingredientele sunt combinate. Lăsați aluatul să se odihnească în frigider.
Pentru a prepara toppingul Streusel: Într-un bol mediu, amestecați 1/2 cană de făină, zahărul brun, 1/2 linguriță de scorțișoară, 1/4 linguriță de sare, nucile tocate și coaja rasă de lămâie. Încorporați untul sau margarina cu degetele până când toate ingredientele sunt bine combinate. Dați deoparte.
Pune fructele fără sâmburi și feliate într-un bol mare. Într-un bol mic, amestecă zahărul rămas, făina, scorțișoara și nucșoara până se omogenizează complet.
Toarnă peste fructe și amestecă ușor până când toate fructele sunt acoperite uniform.
Întindeți crusta de plăcintă și așezați-o într-o tavă de plăcintă cu diametrul de 23 cm. Tăiați și ondulați marginile, apoi turnați umplutura de fructe. Acoperiți uniform fructele cu topping de streusel și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 45-55 de minute.
Se servește cald, sau la temperatura camerei.