Plăcintă cu piersici roșie
Blushing Peach Pie este o rețetă lacto ovo vegetariană cu 8 porții. Acest desert are 164 de calorii, 2 g de proteine și 4 g de grăsime per porție. Pentru 66 de cenți per porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și luați unt, produse de patiserie), zahăr și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Vă este adus de Taste of Home. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 22%. Acest scor este destul de prost. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă, le-au plăcut și Blushing Peach Crumb Pie, Blushing Peach Jam și Blushing Peach Melba Dessert.
Instrucțiuni
Aliniați un 9-in. farfurie de plăcintă cu aluat de fund; tăiați chiar și cu marginea farfurii. Pus deoparte.
Într-un castron mare, aruncați piersici cu zeamă de lămâie.
Se amestecă zahărul, făina, sarea și nucșoara; se adaugă la piersici și se amestecă.
Stropiți cu roșii; uns cu unt.
Întindeți aluatul rămas pentru a se potrivi deasupra plăcintei.
Se pune peste umplutură. Tăiați, etanșați și marginile canelului.
Tăiați fante în partea de sus. Acoperiți ușor marginile cu folie.
Coaceți la 425° timp de 25 de minute. Reduceți căldura la 350°; îndepărtați folia și coaceți încă 20 de minute sau până când crusta este maro aurie și umplutura este spumoasă. Se răcește pe un grătar.
Vin recomandat: Vin Santo, Recolta Târzie Riesling, Lambrusco Dolce
Plăcinta funcționează foarte bine cu Vin Santo, Late Harvest Riesling și Lambrusco Dolce. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie, de obicei, mai dulce decât mâncarea pe care o asociați. Cuvee Cava de 40 de ani de la Juve & Camps Reserva de la Familia cu un rating de 4,7 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava]()
Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
De culoare auriu pal, acest Cava are arome de piersici albe coapte, bagheta prajita cu note de citrice lamaie si caise. Gustul este bogat și larg, cu arome de măr verde, ceai verde iasomie și migdale prăjite. Acest cava brut nature este extrem de versatil, deoarece nu se adaugă doze, astfel încât aciditatea și bulele vă curăță palatul după fiecare mușcătură. Mâncăruri recomandate: creveți cu usturoi, biban de mare marinați cu miso, ton încrustat cu susan, pui tikka masala și jamon iberic.