Plăcintă Cu Mousse De Dovleac Cu Ciocolată Fără Coacere
Pentru $1.36 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 414 calorii, 4G de proteine, și 31g de grăsime. Această rețetă servește 10. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 761 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână ciocolată dulce-amăruie, zahăr granulat, cuișoare măcinate și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 4 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Nu Coaceți Mousse De Ciocolată Tartă, Plăcintă Cu Mousse De Unt Cu Nuci De Ciocolată Fără Coacere, și Mousse De Cheesecake Cu Ciocolată Guinness Fără Coacere.
Instrucțiuni
În robotul de bucătărie, procesați napolitane de ciocolată și zahăr până la măcinat fin.
Adăugați untul topit și pulsul pentru a umezi.
Transferați amestecul pe placa de plăcintă și apăsați ferm în părțile inferioare și în sus. Puneți la frigider să se răcească în timp ce faceți mousse de dovleac.
Într-un castron mare, amestecați crema de brânză, zahărul brun deschis, zahărul granulat, scorțișoara, ghimbirul, nucșoara și cuișoarele până se încorporează complet. Se amestecă dovleacul și vanilia până se omogenizează și se încorporează.
În bolul mixerului în picioare prevăzut cu Atașament pentru bici, frișcă la viteză medie-mare până când crema ține vârfuri moi care se scufundă încet când biciul este scos din smântână. Folosind spatula de cauciuc, pliați ușor în amestecul de dovleac.
Se toarnă mousse în coajă de plăcintă și se răcește în frigider în timp ce pregătiți frisca de cacao.
În vasul mixerului nespălat, adăugați toate ingredientele pentru frisca de ciocolată condimentată și răciți la frigider timp de 30 de minute.
Așezați vasul într-un mixer în picioare prevăzut cu Atașament pentru TEL și bici la viteză medie-mare până la vârf aproape rigid.
Se întinde deasupra mousse de dovleac. Se răcește plăcinta până se fixează, aproximativ 3 ore.
Așezați bara de ciocolată pe suprafața de lucru. Folosind cuțitul de tăiat, răzuiți așchii de ciocolată din bară și folosiți pentru a garni partea superioară a plăcintei.