Plantains la gratar cu Mojo

Plantains la gratar cu Mojo
Nevoie de un fără gluten, primar și întreg 30 garnitură? Plantainele la grătar cu Mojo ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 351 calorii, 3G de proteine, și 14g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de suc de lămâie, ulei de măsline, semințe de chimen și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 57%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Mojo cotlet de porc cu Plantains, Cotlet de porc la gratar cu cartofi Ridati, Mojo Verde si Mojo pic Inktivn, și Friptură de flanc la grătar cu Mojo de mentă-Cilantro și morcovi și păstârnac la grătar.

Instrucțiuni

1
Prăjiți semințele de chimen într-o tigaie mică la foc mare până când sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde. Se macină semințele într-o râșniță de condimente sau cu mortar și pistil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Echipamente pe care le vei folosi
Mortar și PistilMortar și Pistil
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Încălziți uleiul de măsline și usturoiul împreună cu chimenul prăjit la foc mediu-mare și gătiți până când usturoiul începe să sfârâie, aproximativ 2 minute. Puneți într-un castron non-reactiv și amestecați sucul de lămâie, oregano, sare, piper și jalapeno.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Preîncălziți soba sau grătarul în aer liber la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
4
Tăiați plantanele pe jumătate pe lungime și periați ușor cu ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)3 Până La 4 Kilograme De Pește-spadă Proaspăt, Tăiat în Porții De 1/2 Inch (aproximativ 2 De Persoană, 3 Până La 4 Uncii Fiecare)
5
Așezați pe grătar, cu pielea în jos și gătiți până se înmoaie aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Se transferă într-un platou și se servește cu sosul mojo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista