Placinta Cu Cartofi Dulci

Placinta Cu Cartofi Dulci
Placinta de cartofi dulci ar putea fi doar Sud rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,68 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 747 calorii, 8g de proteine, și 52G de grăsime per portie. Dacă aveți la îndemână bucăți de pecan, scorțișoară măcinată, extract de vanilan și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Piei de cartofi dulci de două ori coapte cu Pecan Streusel (caserola individuală de cartofi dulci akan), Cartofi dulci și tocană de cârnați: sfârșitul foamei Mondiale un cartof dulce la un moment dat, și tikki de cartofi dulci | chiftele de cartofi dulci / navratri s pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Echipament Special: placă de plăcintă de 9 inci, preferată din sticlă
2
Umplere: Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
3
Puneți cartofii dulci pe o tigaie mică și coaceți până când sunt ușor străpunși cu o furculiță, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Echipamente pe care le vei folosi
Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, OpționalSuplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
4
Între timp faceți aluatul: pulsați făina, zahărul și sarea într-un robot de bucătărie cu lama metalică până când sunt combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
(tub Mare)(tub Mare)
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Degetul De Unt, Tocat GrosierPrecum Degetul De Unt, Tocat Grosier
5
Adăugați scurtarea și pulsul de aproximativ 10 ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mere Tarta Tocate Decojite (aproximativ 5 Medii)Mere Tarta Tocate Decojite (aproximativ 5 Medii)
6
Adăugați untul și continuați să pulsați până când seamănă cu făina de porumb amestecată cu bucăți de unt de dimensiuni de fasole. Bateți gălbenușul de ou și oțetul împreună, adăugați și pulsați de 3 până la 4 ori, dar nu lăsați aluatul să formeze o bilă în mașină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Opțional Busuioc Proaspăt Feliat SubțireOpțional Busuioc Proaspăt Feliat Subțire
Soiuri De CiuperciSoiuri De Ciuperci
1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral1 Lingură Dijon Sau Muștar Integral
1-1/2 Cani De Biscuiti1-1/2 Cani De Biscuiti
1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs
7
Scoateți lama și adunați aluatul împreună cu mâna. Dacă aluatul nu se reunește, presărați până la 1 lingură de apă rece cu gheață peste aluat și reuniți. Înfășurați aluatul în folie de plastic și formați-l pe disc. Refrigerați cel puțin 1 oră sau până la 2 zile. (Pentru a face aluatul manual, vezi mai jos.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs
1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru TacosBrânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
Gelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-oGelatină Cu Aromă De Căpșuni Marca Jell-o
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Brânzeturile Pentru TacosPrecum Brânzeturile Pentru Tacos
8
Cojiți cartofii dulci fierți și zdrobiți ușor cu o furculiță; ar trebui să aveți aproximativ 2 căni de piure.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
9
Se amestecă cartofii dulci și untul în robotul de bucătărie până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
1-1/2 Cani De Biscuiti1-1/2 Cani De Biscuiti
Echipamente pe care le vei folosi
Precum Degetul De Unt, Tocat GrosierPrecum Degetul De Unt, Tocat Grosier
10
Adăugați ingredientele rămase și pulsul pentru a combina. Pune deoparte.
11
Îndepărtați ușor blatul cu făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
12
Rotiți aluatul într-un cerc de 11 până la 12 inci și transferați în tigaia pentru plăcintă. Tăiați aluatul astfel încât marginile să atârne aproximativ 1/2 inch peste tigaie; pliați marginile sub și flaut după cum doriți. (A se vedea cum să). Străpungeți crusta peste tot cu o furculiță și refrigerați cel puțin 20 de minute sau până la o zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu CiocolatăBatoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu Ciocolată
1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs1/4 Cana Ardei Rosu Prajit Tocat Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs
La 8 PruneLa 8 Prune
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
13
Poziționați un suport în treimea inferioară a cuptorului cuptorului de 425 grade F. Tapetați crusta cu folie sau hârtie pergament și greutăți de plăcintă sau fasole uscată și așezați pe o foaie de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole UscatăFasole Uscată
Batoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu CiocolatăBatoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu Ciocolată
Echipamente pe care le vei folosi
(cum Ar Fi Chocodrops)(cum Ar Fi Chocodrops)
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
14
Coaceți până când crusta se stabilește și începe să se rumenească în jurul marginilor, aproximativ 25 de minute. Ridicați folia și greutățile din crustă, reduceți temperatura cuptorului la 375 grade F. și continuați să coaceți până când crusta începe să se rumenească pe fund, cu aproximativ 10 până la 12 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu CiocolatăBatoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu Ciocolată
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni
15
Se toarnă umplutura în crusta caldă și se coace până se fixează, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu CiocolatăBatoane De Bomboane Crocante Cu Unt De Arahide Acoperite Cu Ciocolată
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
16
Scoateți din cuptor și se răcește pe raft
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
17
Când este gata de servit, bateți smântâna cu whisky-ul până când ține vârfuri moi. Placinta de top cu frisca si nuci pecan confiate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nuci Pecan ConfiateNuci Pecan Confiate
Lamaie GumaLamaie Guma
WhiskyWhisky
Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La JumătateCireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate
18
Servi.
19
Încălziți cuptorul la 350 de grade F. bateți ușor albusul de ou până se spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, OpționalTopping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch
20
Bateți zahărul și scorțișoara, apoi aruncați pecanele în amestec. Răspândiți uniform nucile pe o foaie de copt căptușită cu pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măr Suplimentar OpționalMăr Suplimentar Opțional
Decoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si FriscaDecoratiuni De Desert Cu Ciocolata Si Frisca
4 Felii Subțiri De Salam4 Felii Subțiri De Salam
Lemn Dulce Galben și VerdeLemn Dulce Galben și Verde
Măsline Verzi Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline MariMăsline Verzi Cu Pimiento, Aproximativ 16 Măsline Mari
Echipamente pe care le vei folosi
Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
21
Coaceți până se usucă și se prăjește, aproximativ 10 până la 15 minute. Mișto.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 InchRulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Ingrediente

8(iarnă)unt rece nesărat, tăiat cubulețe (1 băț)unt rece nesărat, tăiat cubulețe (1 băț)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirisirop de porumb ușorsirop de porumb ușor1marealbus de oualbus de ou1maresoiuri de ciupercisoiuri de ciuperci2maricrustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirifăină universalăfăină universală1(poate fi sau trece)scorțișoară măcinatăscorțișoară măcinată1pinchPrindeți cuișoare de pământPrindeți cuișoare de pământ0(poate fi sau trece)ghimbir măcinatghimbir măcinat1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiricăni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirizahăr brun deschiszahăr brun deschis0(poate fi sau trece)nucșoară proaspăt rasănucșoară proaspăt rasă1(poate fi sau trece)coajă de portocală rasă fincoajă de portocală rasă fin2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiribucăți de pecanbucăți de pecan1(poate fi sau trece)sare finăsare fină596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriscurtarea non-hidrogenatăscurtarea non-hidrogenată2(iarnă)Lemn dulce galben și verdeLemn dulce galben și verde3(iarnă)Lemn dulce galben și verdeLemn dulce galben și verde680Nuci de orice fel (tocate)cartofi dulci medii (aproximativcartofi dulci medii (aproximativ4(iarnă)unt nesăratunt nesărat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)extract de vanilie purăextract de vanilie pură2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiribudincă instantă de lămâiebudincă instantă de lămâie1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)whisky, secară sau bourbonwhisky, secară sau bourbon1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)oțet de cidru sau vin alboțet de cidru sau vin alb

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant, și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Sud. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numărul 5. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 69 de dolari pe sticlă.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numărul 5
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 30 m.
Porții8
Scor De Sănătate7
Bucătăriide sud
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista