Pizza Pizza

Pizza Pizza ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 2 porții cu 748 calorii, 18g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru 97 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Un amestec de făină de pâine, ulei de măsline, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până ierburi ai putea urma acest curs principal cu Cupcakes Cu Ciocolată Cu Mentă ca desert. Această rețetă de la Foodnetwork are 35 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 de ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Pizza Magazin Pizza, Pizza Bowls ("Pizza Interesantă"), și Pizza Cu Smochine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Așezați zahărul, sarea, uleiul de măsline, apa, 1 cană de făină, drojdia și ceașca rămasă de făină într-un bol de lucru al mixerului în picioare. Folosind atașamentul cu palete, porniți mixerul la scăzut și amestecați până când aluatul se reunește, formând o bilă. Ungeți atașamentul cârligului cu spray de gătit. Atașați cârligul la mixer și frământați timp de 15 minute la viteză medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ulei De Măsline

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Apă

Drojdie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Scoateți o bucată mică de aluat și aplatizați într-un disc. Întindeți aluatul până se subțiază. Țineți-l până la lumină și priviți dacă fereastra brutarului sau membrana întinsă s-a format. Dacă aluatul se rupe înainte de a se forma, frământați aluatul timp de încă 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rotiți aluatul de pizza într-o bilă netedă pe blat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pizza

Rola

Așezați într-un vas din oțel inoxidabil sau sticlă.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați 2 lingurițe de ulei de măsline în castron și aruncați pentru a acoperi. Acoperiți cu folie de plastic și refrigerați timp de 18 până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Așezați piatra de pizza sau țiglă pe fundul unui cuptor rece și rotiți cuptorul la cea mai înaltă temperatură, aproximativ 500 de grade F. Dacă cuptorul are bobine pe podeaua cuptorului, așezați țiglă pe cel mai jos raft al cuptorului. Împărțiți aluatul de pizza în 2 părți egale folosind un cuțit sau un răzuitor de aluat. Aplatizați într-un disc pe blat și apoi pliați aluatul într-o bilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Răzuitor De Aluat

Pizza Piatră

Cuțit

Cuptor

Udați mâinile abia cu apă și frecați-le pe blat pentru a umezi suprafața.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Condimente Uscate Freca

Rotiți aluatul pe suprafață până se strânge. Acoperiți o minge cu un prosop de ceai și odihniți-vă timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Repetați pașii cu cealaltă bucată de aluat. Dacă nu coaceți imediat pizza rămasă, pulverizați interiorul unei pungi ziptop cu spray de gătit și așezați bila de aluat în pungă. La frigider până la 6 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Presărați făina pe coajă și așezați aluatul pe coajă. Folosind mâinile, formați o buză în jurul marginilor pizza. Întindeți aluatul într-un disc rotund, rotindu-se după fiecare întindere. Aruncați aluatul în aer dacă îndrăzniți. Agitați pizza pe coajă pentru a vă asigura că va aluneca pe piatra sau țiglă de pizza. (Îmbrăcați și coaceți pizza imediat pentru o crustă crocantă sau odihniți aluatul timp de 30 de minute dacă doriți o textură masticabilă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Cuburi De Pui La Rotisor

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Pizza Piatră

Cuptor

Ungeți marginea pizza cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Întindeți sosul de pizza uniform pe pizza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pizza

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Presărați ierburile pe pizza și acoperiți cu brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Ierburi

Glisați pizza pe țiglă și coaceți timp de 7 minute sau până se rumenesc și se rumenesc. Se odihnește 3 minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

* Această rețetă este pe web de ceva timp și, deși majoritatea reacțiilor au fost darned pozitive, unii dintre voi au comentat că aluatul a fost mult prea sărat. La început am chalked acest lucru până la preferințele personale; unii oameni nu sunt doar la fel de sensibil ca alții la această aromă de bază. Și, desigur, topping-uri sărate ar schimba definitley dinamica. Totuși, nu am vrut să o lăsăm așa. Ne-am întors la laborator și am constatat că mărimea fulgilor de sare kosher diferă destul de mult de la marcă la marcă. Acest lucru ar putea duce cu ușurință la o crustă prea sărată. Deci, dacă nu ați avut succes cu rețeta în trecut, vă sugerăm să tăiați sarea cu o linguriță, de la o lingură la două lingurițe. Pentru ca drojdia să nu înnebunească, ar trebui să reduceți și zahărul cu o jumătate de linguriță. Mulțumesc, AB

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Borcan Conserve De Zmeură Fără Semințe

Aluat

Zahăr

Drojdie