Pisto de legume de vară fiert cu sos de smarald și ou prăjit

Pisto de legume de vară fiert cu sos de smarald și ou prăjit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pisto de legume de vară fierte cu sos de smarald și ou prăjit. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 525 calorii. Pentru $ 4.01 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și lacto ovo vegetarian dieta. Un amestec de ulei de măsline, ceapă, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 20 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 91%, acest fel de mâncare este minunat. Carne de porc cu Pisto de legume la grătar, Amestec de roșii și legume (Pisto Manchego), și Tocană de legume de vară cu iepure fiert sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

1
Pentru pisto, încălziți uleiul într-o tigaie adâncă și adăugați ceapa. Se prăjește câteva minute, se adaugă usturoi, apoi se gătește încă câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Adăugați ardeii și gătiți la foc mediu timp de 5 minute. Acum adăugați roșiile, Golful și dovleceii și gătiți timp de aproximativ 30 de minute, condimentând bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Pentru O Consistență Fină și TartinabilăPentru O Consistență Fină și Tartinabilă
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativFileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
3
Între timp, faceți sosul. Aruncați pătrunjelul într-o tigaie cu apă clocotită și gătiți timp de 1 min.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Scurgeți și rulați imediat sub un robinet rece, apoi scuturați excesul de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
5
Puneți usturoiul într-o tigaie cu apă rece, aduceți la fierbere, apoi scurgeți și repetați cu un lot proaspăt de apă (acest lucru scapă de puterea usturoiului).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Adăugați stoc și fierbeți până când usturoiul este moale și lichidul siropos. Pur cu pătrunjelul până se omogenizează. Sezon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Pentru ouă, adăugați un glug de ulei de măsline într-o tigaie. Când fumați fierbinte, spargeți ouăle pe care le vor împrăștia, dar vor deveni delicios crocante la margini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Serviți pisto-ul pe pâine prăjită, acoperit cu ou, stropit în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții4
Scor De Sănătate52
Revista