Piper Negru Și Muștar Coaste Scurte Fierte

Piper negru & muștar fiert coaste scurte ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 8,66 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 69G de proteine, 163g de grăsime, și un total de 1917 calorii. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 13 ar spune că a lovit locul. Un amestec de morcovi, coaste scurte de vită, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Încercați Bourbon Și Piper Negru Coaste Scurte Fierte, Coaste scurte fierte cu muștar din cereale integrale, și Coaste scurte glazurate cu muștar, cu cartofi prăjiți pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de vită 2kilograme

coaste scurte de carne de vită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

whisky bourbon (recomandat: Maker's Mark)2Tbs

semințe de muștar brun 2

morcovi, decojiți și tăiați cubulețe 2

tulpini de țelină, tăiate cubulețe 2Tbs

carne de vită demi-glace 1TBC

pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate 4

cuișoare de usturoi, decojite și sfărâmate 3Tbs

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 2Tbs

oase de pui cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.)2Tbs

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Orez cu cereale lungi cu unt pentru servire 2Bucăți de caramele Heath Bar

5 bomboane de napolitană Necco, împărțite 3Tbs

1 1/2 linguriță amestec de condimente 2Tbs

semințe de muștar galben 2mari

ceapă galbenă, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru coaste scurte de vită. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.