Piersici Murate

Piersici Murate
Piersicile murate sunt o fără gluten și fără lactate rețetă cu 6 porții. O porție conține 518 calorii, 4G de proteine, și 1g de grăsime. Pentru $2.28 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de sare kosher, tabletă de vitamina c, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 31 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un cuplu de oameni le-a plăcut foarte mult această garnitură. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 5 ore. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Piersici Murate, Piersici Murate, și Piersici Necoapte Murate pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se dizolvă pulberea de vitamina C în 6 căni de apă într-un castron mare (pentru a acidula apa).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Tăiați un X superficial în partea de jos a fiecărei piersici cu un cuțit ascuțit și blanch în 4 loturi într - o oală de 5 până la 6 litri de apă clocotită timp de 10 până la 15 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
3
Transferați cu o lingură cu fante într-un castron mare cu gheață și apă rece și lăsați să stea până se răcește suficient pentru a se descurca. Cojiți piersicile, apoi înjumătățiți pe lungime și gropiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Adăugați piersici în apa acidulată și lăsați să stea 10 minute, apoi scurgeți bine într-o strecurătoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
5
Aruncați piersicile cu zahăr într-o oală grea lată de 6 litri și răcoriți, acoperită, cel puțin 8 și până la 12 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1
Spălați borcanele, capacele și benzile cu șurub în apă fierbinte cu săpun, apoi clătiți bine. Benzi cu șurub uscat. Puneți borcane pe raft în conserve și adăugați suficientă apă pentru a acoperi borcanele cu 2 inci. Aduceți la fierbere, acoperit, apoi fierbeți 10 minute. Acoperiti capacele cu apa intr-o cratita mica si incalziti pana cand termometrul Inregistreaza 180 F (nu lasati sa fiarba). Păstrați borcanele și capacele scufundate în apă fierbinte, acoperite, până când sunt gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
1
Adăugați oțet, condimente, sare și 1/2 cană de apă rămasă la piersici (zahărul se va fi dizolvat și va fi extras sucuri de piersici) și aduceți la fierbere la foc moderat, îndepărtând spuma. Reduceți căldura și fierbeți până când piersicile sunt abia fragede, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2
Scoateți borcanele și capacele din apă, rezervând apă în conserve și transferați-le pe un prosop de bucătărie curat, apoi împărțiți piersicile între borcane folosind o lingură cu fante. Întoarceți lichidul de gătit cu piersici la fierbere, apoi turnați în borcane, lăsând 1/4 inch de spațiu deasupra. Rulați un cuțit subțire între piersici și părțile laterale ale borcanelor pentru a elimina bulele de aer.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate1-1/4 Cani De Capsuni Congelate Neindulcite, Decongelate
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
1
Ștergeți jantele borcanelor umplute cu un prosop de bucătărie umezit, apoi înșurubați ferm capacele cu benzi cu șurub. Puneți borcane sigilate pe raft în conserve și, dacă este necesar, adăugați suficientă apă fierbinte pentru a acoperi borcanele cu 2 inci. Aduceți la fierbere, acoperit. Fierbeți borcanele 20 de minute, apoi transferați cu clești pe o suprafață căptușită cu prosop pentru a se răci. Borcanele se vor sigila pe măsură ce se răcesc (dacă auziți un ping, asta semnalează că vidul format în partea de sus a borcanului a făcut capacul concav).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
2
După ce borcanele s-au răcit 12 până la 24 de ore, Apăsați centrul fiecărui capac pentru a verifica dacă este concav, apoi îndepărtați banda de șurub și încercați să ridicați capacul cu vârful degetelor. Dacă nu puteți, capacul are o etanșare bună. A se păstra într-un loc răcoros și uscat până la 6 luni. Puneți imediat borcanele care nu s-au sigilat în frigider și folosiți-le mai întâi.
DificultateExpert
Gata În5 hrs
Porții6
Scor De Sănătate8
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista