Pierogii

Name: Pierogii
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Est European, european
Ingredients: 1 stick 2 catei pe usturoi, tocati; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală, plus mai mult pentru praf; 24 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 1 mici ceapa, tocata; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri piure de cartofi (alb sau dulce); 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri lapte (soia sau întreg)

Pierogies este un vegetarian hor d ' oeuvre. Pentru 12 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 4G de grăsime, și un total de 88 calorii. Această rețetă servește 24. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți la îndemână cartofi, făină, sare kosher și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei din Europa de Est. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Pan Pierogies, Pierogii De Casă, și Pierogii De Casă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați făina, laptele și 1/4 linguriță de sare într-un robot de bucătărie. Pulse până când aluatul se formează într-o minge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

Lorann Bucătărie Profesională®

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Se întinde aluatul pe o scândură făinoasă și se taie în 2 pătrate de 1/2 - pe 2 1/2-inch. Aruncați aproximativ 2 lingurițe de piure de cartofi în centrul unui pătrat de aluat. Scufundați un deget în apă, rulați-l în jurul marginii pătratului, pliați cartoful în interior și prindeți marginile pentru a sigila. Repetați cu aluatul rămas și umplutura de cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime (sau 1 1/2 Linguriță Extract De Vanilie)

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Drajeuri Perle Albe

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

Așezați pierogiile finite pe tigăi de foi făinoase.

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere și aruncați pierogii. Când toți plutesc în vârf, se termină, 3 până la 4 minute. Se strecoară și se pune într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)