Piept de curcan sărat cu portocale, miere și cimbru

Piept de curcan cu portocale, miere și cimbru ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 202 calorii, 29G de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 2,31 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați piept de curcan, piper, miere de floare de portocal și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 11 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este destul de bun. Încercați Piept De Curcan Cu Miere, Miere La GRĂTAR-Piept De Curcan Cu Saramură Dijon, și Piept De Curcan Portocaliu Chipotle Sărat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru saramura pieptului de curcan:folosind un cojitor de legume, îndepărtați coaja din portocale în fâșii largi, evitând miezul alb; așezați-l într-o cratiță medie. Sucați portocalele și puneți deoparte 1/2 cană de suc (păstrați restul pentru o altă utilizare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Curcan

Legume

Portocaliu

Suc

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Tigaie Cu Sos

Adăugați 1 cană de apă măsurată, sarea, mierea, cimbru, frunze de dafin, șalotă și piper în cratiță, amestecați pentru a combina și aduceți la foc mic la foc mare. Reduceți focul la minim și continuați să fierbeți, amestecând ocazional, până când sarea și mierea s-au dizolvat complet, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Ceapă Eșalotă

Piper

Miere

Cimbru

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Transferați într-un recipient rezistent la căldură de 2 litri și adăugați restul de 3 căni de apă și sucul de portocale rezervat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Portocale

Apă

Se lasă să se răcească 45 de minute.Umpleți o cană de măsurare cu 2 căni cu gheață și adăugați suficientă apă pentru a măsura 2 căni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Se toarnă în amestecul de saramură răcit și se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Saramură

Așezați o pungă resigilabilă de 2 până la 2-1 / 2 galoane într-un vas de copt de 13 pe 9 inci și deschideți punga.

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Încălziți cuptorul la 425 F și aranjați un suport în mijloc.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Combinați uleiul, cimbru și piper într-un castron mic; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Cimbru

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Scoateți curcanul din saramură și uscați-l cu prosoape de hârtie; aruncați saramura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Saramură

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Așezați curcanul cu pielea în sus într-o tigaie prevăzută cu un suport. Frecați amestecul de cimbru pe toată partea superioară și pe părțile laterale ale curcanului.Prăjiți timp de 30 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 325 cm. f și continuați să prăjiți până când un termometru cu citire instantanee introdus în centrul sânului înregistrează 160 cm.f și sucurile curg limpede, cu aproximativ 75 de minute mai mult. (Verificați curcanul după 1 oră și dacă pielea începe să se rumenească prea mult înainte ca carnea să fie gata, acoperiți ușor pieptul cu folie.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toată Turcia

Cimbru

Carne