Piept cu sos de roșii gros

Name: Piept cu sos de roșii gros
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 2 kg piept de vită proaspăt; 240 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu uscat sau bulion de vită; 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate roșii cubulete, nedrenate; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. morcovi, tăiați în felii de 1/2 inch; 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină cu frunze, tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin uscat, zdrobit; 1 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin uscat, zdrobit; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 2 căței de usturoi, tocați; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 3 mari ceapa, tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Oreos dublu umplut pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Piept cu sos de roșii gros ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 12 și costă 2,56 USD per porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 328 de calorii, 36 g de proteine și 14 g de grăsime per porție. Această rețetă de la Taste of Home are 1 fani. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat evreiesc. Hanukkah va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 45 de minute. Un amestec de țelină, căței de usturoi, bulion de vită și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu un scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Spaghete cu sos de roșii gros, Vinete cu sos de roșii și Spaghete cu sos de roșii.

Instrucțiuni

Asezonați pieptul cu sare și piper. Într-un cuptor olandez, rumeniți pieptul în ulei la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Scoateți și păstrați la cald. În aceeași tigaie, căliți ceapa și usturoiul până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Pune pieptul peste ceapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați vinul sau bulionul, roșiile, țelina, cimbru, rozmarinul și frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Acoperiți și coaceți la 325° timp de 2 ore, unturând din când în când.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Adăugați morcovi; Coaceți încă 1 oră sau până când carnea este fragedă. Aruncați frunza de dafin. Se răcește timp de 1 oră; se acopera si se da la frigider peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Tăiați grăsimea vizibilă din piept și degresați grăsimea din amestecul de roșii. Tăiați carne de vită în felii subțiri peste bob. Într-o cratiță, amestecul de roșii cald; transferați într-o tigaie puțin adâncă. Acoperiți cu carne de vită feliată. Acoperiți și coaceți la 325° timp de 30 de minute sau până când se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Serviți sosul peste carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Varză Mov, Feliată Mărunt

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 2kg

piept de vită proaspăt 2401 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau bulion de vită 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate roșii cubulete, nedrenate 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

morcovi, tăiați în felii de 1/2 inch 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină cu frunze, tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

rozmarin uscat, zdrobit 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 2

căței de usturoi, tocați 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 3mari

ceapa, tocata 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1Oreos dublu umplut

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo și Zinfandel sunt alegeri excelente pentru Brisket. Toate aceste vinuri roșii pot face față cu aroma cărnoasă și afumată a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu cușer. Ai putea încerca Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 34 de dolari pe sticlă.

Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut

Extra Brut '61 este un omagiu adus nașterii Franciacorta în 1961 - anul în care Berlucchi a produs primul vin spumant din această metodă clasică. Acest sclipitor distractiv și plin de viață oferă fructe citrice și un finisaj crocant și curat.Amestec: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*Eticheta pentru Franciacorta '61 Extra Brut este în proces de schimbare. Este posibil să primiți oricare dintre aceste două etichete prezentate mai sus. Nu se pot solicita etichete specifice.