Peștele-pește cu piper de lămâie Shelli

Somnul de ardei de lămâie al lui Shelli necesită aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă fără gluten și pescatariană servește 2 și costă $1.94 pe portie. Acest fel principal are 301 calorii, 15g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Toaterețetele necesită zahăr brun ușor, piper măcinat, sare de mare și ulei de măsline. 13 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 54%, care este solid. Rețete similare sunt Peștele-pește cu piper de lămâie Shelli, Peștele-pește cu piper de lămâie Shelli, și Somn De Lămâie-Piper.

Instrucțiuni

Topiți untul cu ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti si amestecati ceapa verde, usturoiul, patrunjelul, sarea si piperul in uleiul incins pana cand legumele se inmoaie, aproximativ 2 minute. Se amestecă sucul de lămâie și 1/4 cană de zahăr brun în amestecul de ceapă verde, amestecând continuu până se dizolvă zahărul, încă aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Sifon Crema Dietetica

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

2 Masline Umplute Cu Piment

1 Portocala, Coaja

8 (U-12) Creveți

Lemn Dulce Galben și Verde

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați fileurile de somn în tigaie; gatiti pana cand somnul se fulgeaza usor cu o furculita, 3 pana la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somn

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați somnul pe o farfurie și turnați deasupra sosul de suc de lămâie rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Somn

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Se presară cu zahărul brun rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifon Crema Dietetica

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

zahăr brun ușor ambalat 11 kilogram de dovlecel,

sifon crema dietetica 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 masline umplute cu piment 170Nuci de orice fel (tocate)

fileuri somn 1(poate fi sau trece)

pătrunjel uscat 2cuișoare

usturoi, tocat 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa verde tocata 0(poate fi sau trece)

Tortile calde de porumb sau orez alb, pentru servire 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 şalotă, rasă sau tocată 2(poate fi sau trece)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 0(poate fi sau trece)

brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Somn în meniu? Încercați să vă asociați cu Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau Grcomner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Francis Sonoma County Pinot Noir cu un rating de 4.9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.

Comitatul Sf. Francisc Sonoma, Pinot Noir

Acesta este un Pinot Noir suculent, cu corp mediu, cu note de cola de cireșe, arome de zmeură și cuișoare, urmate de arome strălucitoare și clare de rodie, cireșe Queen Anne și o notă de lemn dulce.Se asortează bine cu somon, pui fript, legume la grătar și mâncăruri ușoare cu paste.