Pește și fasole albă Tostadas

Name: Pește și fasole albă Tostadas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 (vinete) avocado, înjumătățit, fără sâmburi și carne cubată; 4 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de cilantro tocate; 8 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 2 cuișoare usturoi, tocat; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 mici jalapeno, semințe îndepărtate și tăiate cubulețe; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi avocado Hass ușor piure; 1 var, zested și juiced, plus pene de var pentru garnitură; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole marină gătită; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus suplimentar pentru foaia de copt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de oregano tocate (sau 2 lingurițe uscate); 397 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ananas feliat în suc, scurs și sucuri rezervate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză purpurie mărunțită; 1 ceapa rosie, tocata marunt; 4 creveți și cu vene Smântână, pentru garnitură; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de pește alb, cum ar fi tilapia, cambulă, talpă, piele aruncată și tăiată în bucăți de dimensiunea degetelor; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sani de fazan daca); 1 ceapa alba sau galbena, tocata marunt

Pește și fasole albă Tostadas necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 6,04 USD pe porție. Acest hor d ' oeuvre are 827 calorii, 34G de proteine, și 45g de grăsime per portie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați tortilla de porumb, piper, miere și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până smantana ai putea urma acest curs principal cu Plăcintă Cu Mere Cu Smântână ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Kale Nucă De Cocos Și Fasole Albă Tostadas, Tostadas De Pește Chipotle, și Tostadas de pește, stil Veracruz pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un castron mic, combinați sucul de lămâie, coaja, usturoiul și uleiul de măsline. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Avocado Hass Ușor Piure

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți peștele într-un vas de copt și turnați marinada deasupra. Marinați nu mai mult de 15 până la 30 de minute. Între timp, preîncălziți broilerul sau grătarul. Înveliți ușor o foaie de copt cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Fulgi De Legume

Scoateți peștele din marinată și aranjați pe foaia de copt, asigurându-vă că lăsați spațiu între bucăți. Se fierbe până se gătește, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Între timp, într-o tigaie medie, încălziți uleiul vegetal la foc mediu. Prăjiți tortilele de porumb, 1 odată, doar până când sunt crocante, răsturnând la jumătatea drumului pentru a rumeni ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se scurge pe prosoape de hârtie și sare cât este încă fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Strat fiecare tostada mai întâi cu

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tostadas

Fasole albă sotată, apoi peștele. Se acoperă cu varza mărunțită și ananasul și salsa de Avocado.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Albă

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

(rezervati 1 Lingura)

Dientes De Ajo

Bomboane De Caracatiță Brite

Garnisiți cu o păpușă de smântână și o stoarcere a unei pene de var.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Var

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Într-o tigaie mică, la foc mediu, adăugați uleiul. Când uleiul este fierbinte se adaugă ceapa cu un vârf de sare și se sotează până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul și chimenul și gătiți până la parfum, aproximativ 2 minute. Ridicați focul și adăugați vinul alb. Gatiti pana cand vinul se reduce la jumatate. Se amestecă fasolea și oregano și se condimentează cu sare și piper, după gust. Gatiti usor timp de 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Sani De Fazan Daca)

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Toppinguri, Opționale

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Transferați într-un castron de servire și serviți.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-un castron mediu, faceți pansamentul amestecând 2 linguri de suc de ananas cu sucul de lămâie, miere, ulei și jalapeno. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Cesti Jumatati De Struguri Verzi

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Avocado Hass Ușor Piure

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ananasul și ceapa. Îndoiți ușor avocado și cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

1 Kg Tortillas De Maíz

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Lăsați aromele să se amestece cel puțin 15 minute înainte de servire.

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

1(vinete)

avocado, înjumătățit, fără sâmburi și carne cubată 4creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cilantro tocate 86-inch

Tortilla de porumb (6 inci)12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 1mici

jalapeno, semințe îndepărtate și tăiate cubulețe 4creveți și cu vene

Sare Kosher 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 12 lingurițe de pudră de usturoi

avocado Hass ușor piure 1

var, zested și juiced, plus pene de var pentru garnitură 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole marină gătită 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extra-virgin, plus suplimentar pentru foaia de copt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de oregano tocate (sau 2 lingurițe uscate)3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ananas feliat în suc, scurs și sucuri rezervate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză purpurie mărunțită 1

ceapa rosie, tocata marunt 4creveți și cu vene

Smântână, pentru garnitură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de pește alb, cum ar fi tilapia, cambulă, talpă, piele aruncată și tăiată în bucăți de dimensiunea degetelor 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)1

ceapa alba sau galbena, tocata marunt

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Fish. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4.5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.