Pește la grătar pe cilantro-Chili Slaw

Pește la grătar pe cilantro-Chili Slaw
Pește la grătar pe cilantro-Chili Slaw este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. O porție conține 361 calorii, 34G de proteine, și 20g de grăsime. Pentru $6.51 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână file de mahimahi, sare, varză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Încercați Tacos de pește Chili-Lime la grătar cu smântână varză Slaw + Mango și Avocado, Tacos De Pește Cu Salată De Coriandru, și Tacos de pește Halibut cu salată de Savoy Cilantro pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, amestecați oțet, ulei de măsline, coriandru, usturoi, semințe de chimen, 3/4 linguriță sare și ardei iute după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
Ulei De MăslineUlei De Măsline
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Ardei IuteArdei Iute
OțetOțet
UsturoiUsturoi
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Clătiți peștele și uscați-l. Într-o pungă de plastic cu fermoar greu (1-gal. Dimensiune), combinați peștele și 1/3 cană din amestecul de oțet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OțetOțet
PeștePește
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi ZiplocPungi Ziploc
3
Lăsați să stea, întorcându-se ocazional, timp de aproximativ 15 minute.
4
Între timp, clătiți și scurgeți varza.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VarzăVarză
5
Tăiați miezul în sferturi; tăiați și aruncați secțiunile miezului. Feliați fiecare sfert pe lungime în bucăți subțiri pentru a face aproximativ 6 căni. Într-un castron mare, amestecați varza mărunțită, ceapa și 1/2 cană din amestecul de oțet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VarzăVarză
OțetOțet
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
6
Se adaugă sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SareSare
7
Ridicați peștele din marinată (aruncați marinada) și așezați-l pe un grătar uns pe un pat solid de cărbuni fierbinți sau la foc mare pe un grătar cu gaz (puteți ține mâna la nivelul grătarului doar 2 până la 3 secunde); închideți capacul pe grătarul cu gaz. Gatiti pestele, intorcand o data, pana cand abia opac, dar inca cu aspect umed in centrul celei mai groase parti (taiat pentru a testa), 6 pana la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
PeștePește
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
8
Mound cilantro-chili slaw în mod egal pe patru plăci de cină. Acoperiți fiecare movilă cu o bucată de pește la grătar fierbinte sau cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Ardei IuteArdei Iute
PeștePește
9
Stropiți restul de pansament în mod egal peste pește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PeștePește
10
Se adaugă sare după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SareSare

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Menage A Trois Limelight Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 11 dolari.
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Menage A Trois lumina reflectoarelor Pinot Grigio
Ménage à Trois Reflectoarelor straluceste o lumina reflectoarelor pe revigorant de citrice, arome, in cel mai ametitor. Limelight este o nouă stea cu arome sexy de flori de portocal care duc la zesty key lime și arome de mere Granny Smith care te fac să te îndoiești. O notă de dulceață de caprifoi și mineralitate echilibrează notele pronunțate de citrice înainte ca perdelele să cadă cu un finisaj răcoritor de crocant.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate62
Revista