Paste cu slănină și roșii
Paste cu slănină și roșii ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă servește 6 și costă 2,1 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22 g de proteine, 39 g de grăsimi și un total de 715 de calorii. Vă este adus de Foodnetwork. 49 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de busuioc, fulgi de chili, vin roșu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 54%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Dinner Tonight: Paste with Onion, Bacon și Tomato (Pastan All'Amatriciana), Dinner Tonight: Pasta with Onion, Bacon și Tomato (Pastan All'Amatriciana) și Bacon and Tomato Pasta.
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Într-o oală mare, fierbeți 3 litri de apă, când fierbe adăugați 2 linguri de sare kosher și pastele și fierbeți până când pastele sunt al dente.
Într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați slănină și căleți până când slănina devine crocantă.
Scoateți slănina pentru a se scurge pe o farfurie tapetată cu un prosop de hârtie și îndepărtați 3/4 din grăsimea de slănină din tigaie.
Adăugați ulei de măsline extravirgin, ceapă și fulgi de chili roșu. Gatiti pana ce ceapa devine translucida, adaugati usturoiul, gatiti 2 minute apoi adaugati rosiile.
Se caleste 5 minute, apoi se deglaza cu vin.
Scurge pastele și adaugă în tava cu amestec de roșii.
Adauga busuioc si bacon. Se amestecă cu parmezan și se adaugă sare și piper, după gust.