Paste Al Pomodoro

Name: Paste Al Pomodoro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 3 mari crenguțe proaspete de busuioc; 794 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO roșii decojite, purificate într-un robot de bucătărie; 4 căței de usturoi, tocați; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapă tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan sau Pecorino ras fin; 1 pinch fulgi de ardei roșu zdrobiți; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat cubat

Pastan al Pomodoro ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 273 calorii, 6g de proteine, și 21g de grăsime. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați crenguțe de busuioc, ceapă, fulgi de ardei și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Pastan al Pomodoro (versiunea lui Tia despre rețeta pastelor basta), Pastan Al Pomodoro, și Pastan Al Pomodoro pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline extravirgin într-o tigaie de 12" la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Extra Virgin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa tocată și gătiți, amestecând, până la moale, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, timp de 2-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați fulgi de ardei roșu zdrobiți; gatiti inca 1 minut. Creșteți căldura la mediu, adăugați roșiile pur și se condimentează ușor cu sare kosher; gatiti, amestecand ocazional, pana cand sosul se ingroasa usor si aromele se topesc, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Sare Kosher

Tomate

Sos

Scoateți tigaia de pe foc, amestecați crenguțele de busuioc și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Între timp, aduceți apa la fierbere într-o oală de 5 litri. Se condimentează cu sare; adăugați spaghete sau bucatini și gătiți, amestecând ocazional, până la aproximativ 2 minute înainte de licitație.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spaghete

Bucatini

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scurgeți pastele, rezervând 1/2 cană de apă de gătit pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Aruncați busuiocul și încălziți tigaia la foc mare. Se amestecă apa rezervată pentru Paste pentru a slăbi sosul; aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Busuioc

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați pastele și gătiți, amestecând, până când sosul acoperă pastele și pastele sunt al dente, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Sos

Scoateți tigaia de pe foc; adăugați unt și brânză; aruncați până se topește brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați în boluri calde; serviți cu mai multă brânză, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Tigaie

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Bol

Ingrediente

Porții:

3mari

crenguțe proaspete de busuioc 794pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

roșii decojite, purificate într-un robot de bucătărie 4

căței de usturoi, tocați 4creveți și cu vene

Sare Kosher 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapă tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan sau Pecorino ras fin 1pinch

fulgi de ardei roșu zdrobiți 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt nesărat cubat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (jumătate de sticlă) cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 11 dolari pe sticlă.