Pan Eglefin Ars

Name: Pan Eglefin Ars
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 2 masline umplute cu piment; 2 (iarnă) făină de coacere în tigaie; 170 Nuci de orice fel (tocate) file de eglefin; 2 (poate fi sau trece) 2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete; 1 1 kilogram de dovlecel, ceapă eșalotă tocată; 1 1 kilogram de dovlecel, cimbru tocat

Pan Seared eglefin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $3.66 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 338 calorii, 30g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 1. Cap la magazin și ridica unt, Pan mistuitoare făină, cimbru, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Recipezaar. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Cu o lingură scor de 50%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Pan Eglefin Ars, Vinete prăjite cu sos de zară, și Fripturi de ton la tigaie cu sos de spanac de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Înveliți eglefinul uniform pe toate părțile cu făină.Îndepărtați excesul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

Lorann Bucătărie Profesională®

Încălziți tigaia pe mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Se toarnă aproximativ 1 1/2 lingurițe de ulei de măsline pentru a acoperi ușor tigaia.Așteptați până când uleiul fumează slab înainte de a adăuga eglefin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lire De Soiuri Amestecate De Ciuperci Proaspete

Eglefin

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Puneți eglefinul cu grijă în ulei fierbinte.Când părțile laterale și-au schimbat culoarea aproximativ 1/3 până la 1/2 din drum în sus-1 până la 2 minute-întoarceți-vă cu atenție.Reduceți căldura și gătiți până când se atinge temperatura internă de 130.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Eglefin

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați unt, șalotă și cimbru în tigaie.Topiți și amestecați, dar nu ardeți untul.Ungeți fileul și continuați să gătiți până când temperatura este de 140.

Ingrediente de care veți avea nevoie

şalotă, Rasă Sau Tocată

2 Masline Umplute Cu Piment

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Echipamente

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 masline umplute cu piment 2(iarnă)

făină de coacere în tigaie 170Nuci de orice fel (tocate)

file de eglefin 2(poate fi sau trece)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 11 kilogram de dovlecel,

ceapă eșalotă tocată 11 kilogram de dovlecel,

cimbru tocat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Haddock funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.