Pan ars Halibut cu usturoi arpagic Spaetzle, homar și fasole Fava cu o Veloute de ciuperci sălbatice

Pan ars Halibut cu usturoi arpagic Spaetzle, homar și fasole Fava cu o Veloute ciuperci sălbatice este un pescatarian rețetă cu 2 porții. Acest curs principal are 2761 calorii, 72g de proteine, și 239g de grăsime per portie. Pentru $11.05 pe portie, această rețetă acoperă 62% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 35 de minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de halibut file, albușuri de praz, șobolani și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 78%, care este solid. Încercați Halibut ars cu ceapă de primăvară Walla Walla, fasole Fava și Sh, Halibut pe piure de fasole Fava cu mentă, și Bulion de ciuperci peste unt brun ars Halibut pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se amestecă lapte, făină, 5 ouă întregi, nucșoară, 1 linguriță de sare și piper proaspăt măcinat și usturoi tocat până se formează aluatul. Se lasă să se odihnească timp de 30 de minute. Peste o oală cu apă clocotită sărată, treceți aluatul printr-o tigaie perforată sau un filtru de spaetzle. Odată ce găluștele plutesc, strecurați-le din apă și așezați-le pe o tavă până la temperatura camerei. Se umezește cu puțin ulei și se păstrează până la 2 zile, la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Dressing Lamaie Piper

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Într-o oală puneți 2 linguri de unt, 2 șalote, 1 cană de praz și 1 cană de ciuperci și gătiți la foc mediu timp de 15 minute. Apoi adăugați stocul de pește și reduceți la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc De Pește

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Suplimentară Groasă

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați 1 litru de cremă și reduceți cu încă două treimi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Linguri De Suc De Lămâie, Opțional

Se pune într-un blender până se omogenizează și se trece printr-o strecurătoare. Reglați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Veți avea nevoie de 2 Tigăi pentru gătit și o oală mică pentru sosul dvs. Într-o tigaie la foc mediu-mare, adăugați uleiul și lăsați 30 de secunde să se încălzească. Apoi așezați fileul de pește departe de dvs. într-o tigaie, astfel încât să nu vă stropească. În timp ce peștele se gătește, puneți cealaltă tigaie la foc mare, puneți jumătate din unt și lăsați să se rumenească ușor. Odată ușor maroniu adăugați spatzle și lăsați să gătească aproximativ 1 1/2 minute. În această etapă adăugați fasolea fava și homarul; lăsați să gătească nu mai mult de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Fava

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Peștele dvs. ar trebui să fie aproape gătit până în acest moment cu o crustă maro aurie frumoasă, răsturnați și terminați timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Bomboane De Caracatiță Brite

Așezați sosurile pe farfurii calde, cu sosul spatzle în mijloc și peștele scurs deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, divizat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 până la 2 linguri de suc de lămâie, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

fasole fava albită 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stocul de pește (puiul sau legumele vor face)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

dressing lamaie piper 1Oreos dublu umplut

nucșoară măcinată 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de halibut 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

praz alb 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de homar gătită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

veloute de ciuperci 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

8 felii de salam de Genova, tocate 2creveți și cu vene

Ulei 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 2

ceapă eșalotă 5

ouă întregi 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

spatzle

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Halibutul poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 46 de dolari pe sticlă.