Paella De Creveți De O Oră
Paella de creveți de o oră ar putea fi doar Europene rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 5,03 USD pe porție. O porție conține 565 calorii, 42G de proteine, și 11g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați ardei gras, șuncă de cuburi de 2 inci, fire de șofran și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este bun. Încercați Paella De Creveți, Paella de cârnați și creveți, și Salată De Paella De Creveți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul într-o tigaie mare și grea la foc mediu-mare.
Adăugați șuncă afumată, ceapă și ardei gras, și saut până se rumenesc, aproximativ 8 minute. Se amestecă șofranul și boiaua, apoi 3 căni de bulion și orez. Aduceți la fierbere.
Se presară sare și piper. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți până când orezul este aproape fraged, aproximativ 15 minute. Cuibăriți creveții în orez, acoperiți cu măsline și stropiți cu 1/4 cană (sau mai mult) bulion pentru a se umezi. Acoperiți și gătiți până când creveții sunt doar opaci în centru, aproximativ 6 minute. Condimentează după gust cu mai multă sare și piper.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 46 de dolari.
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Culoare galben strălucitor / auriu, destul de luminos. Superb nas prăjit fumuriu, tipic pentru acest strugure pe calcar din Alsacia (fără stejar nou în vinurile noastre, doar contact total de drojdie foarte lung). Unele arome reductive ușoare care se potrivesc de fapt stilului Pinot-Gris uscat. Palatul este bogat și cremos, cu o textură catifelată, dar complet uscat. Este un vin ușor de băut acum, deoarece nu există o greutate inutilă. Finisajul este frumos și rotund, dar complet uscat. Amestecul complex de calcar aduce un echilibru acid mare și o anumită greutate. Ar trebui să se dezvolte foarte bine în următorii câțiva ani.