Ouă scoțiene cu sos de muștar

Ouă scoțiene cu sos de muștar
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că încercați ouăle Scotch cu sos de muștar. Această rețetă servește 6 și costă 2,57 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 61G de grăsime, și un total de 793 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Dacă aveți suc de lămâie, ouă fierte, carne de cârnați de porc și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, care este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Ouă scoțiene cu sos de muștar, Ouă cu sos de muștar, și Ouă Scoțiene.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Într-o cratiță cu fundul greu la foc mediu-mare, încălziți uleiul la 325 de grade F (sau până când este suficient de fierbinte pentru a sfârâi când se aruncă un pesmet). NU LĂSAȚI ULEIUL SĂ FUMEZE!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
2
Într-un mixer cu suport prevăzut cu o paletă, amestecați carnea de cârnați, ierburile proaspete și 1 ou întreg.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Porc MăcinațiCârnați De Porc Măcinați
Ierburi ProaspeteIerburi Proaspete
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
3
Se amestecă împreună până se înmoaie și se îndoaie. Luați ouă fierte și înfășurați amestecul de cârnați acoperind complet oul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Turte De VițelTurte De Vițel
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
În pregătirea pentru coacere, pregătiți următoarele: condimentați făina adăugând sare și piper într-un vas superficial. Luați oul bătut rămas și amestecați cu lapte într-un alt vas superficial. Puneți pesmetul panko într-un al treilea vas superficial.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină MatzoPesmet Panko Sau Făină Matzo
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Mai întâi rulați oul acoperit cu cârnați în făina condimentată. Scuturați excesul de făină și treceți la amestecul de ou bătut și acoperiți complet cu ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
6
Îndepărtați orice exces, apoi rulați în pesmet. Puneți imediat în ulei fierbinte și gătiți până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
7
Scoateți, puneți-l pe tava și puneți-l în cuptor timp de aproximativ 10 până la 12 minute sau până când carnea de cârnați este gătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Porc MăcinațiCârnați De Porc Măcinați
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți GrahamBiscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Pentru sos, amestecați maioneza, muștarul și sucul de lămâie împreună și serviți cu ouă scotch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Scotch WhiskyScotch Whisky
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Sparkling Wine și Sparkling ros euro sunt alegerile mele de top pentru Antipasti. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu alimentele și completează o varietate de arome. Ai putea încerca Ferrari Perle. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,8 din 5 stele și un preț de aproximativ 38 de dolari pe sticlă.
Ferrari Perle
Ferrari Perle
Galben paie cu o ușoară strălucire aurie. Intens și deosebit de rafinat, cu mirosuri de migdale, mere, un ușor condiment și indicii de crustă de pâine. Uscat, curat și elegant, cu o netezime de durată. Note de mere coapte, o drojdie plăcută și migdale dulci.
DificultateGreu
Gata În35 m.
Porții6
Scor De Sănătate13
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista