Ouă Hussarde
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați ouăle Hussarde. Această rețetă fără gluten, fără lactate, prietenoasă cu fodmap și דל פחמימות,ă servește 8 și costă $1.43 pe portie. O porție conține 247 calorii, 14g de proteine, și 19g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de garnitură: crenguțe de pătrunjel, jumătăți de briose, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor este destul de rău. Încercați Ouă scoțiene – ce ar putea bate ouăle fierte prăjite adânc atunci când sunt acoperite cu cârnați, Ouă dulci și acre din Malaezia (ouă Masak Branda / belanda), și Legume verzi de primăvară și ouă întregi fierte moi ouă, Vanill pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți sosul olandez. Păstrați cald.
Se încălzește sosul Marchand de Vin într-o cratiță grea la foc mic.
Așezați feliile de șuncă pe un suport ușor uns într-o tigaie pentru pui.
Se fierbe la 5 inci de căldură (cu ușa cuptorului electric parțial deschisă) 2 minute sau până se încălzește bine.
Îndepărtați și păstrați cald.
Ungeți feliile de roșii cu ulei; așezați pe un suport ușor uns într-o tigaie pentru pui.
Se fierbe 5 inci de la căldură 3 minute sau până se încălzește bine.
Adăugați apă la o adâncime de 2 inci într-o tigaie mare. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și mențineți un foc mic. Lucrând cu 4 ouă, rupeți ouăle, pe rând, într-o farfurie; strecurați fiecare farfurie în apă. Se fierbe 3 minute sau până la fiert.
Îndepărtați ouăle cu o lingură cu fante; tăiați marginile, dacă doriți. Repetați procedura cu restul de patru ouă.
Așezați un pâine prăjită instant pe fiecare farfurie; lingură 1/4 cană sos Marchand de Vin peste fiecare. Completați uniform cu șuncă, roșii, ou și sos olandez.
Se presară cu boia de ardei.
* Notă: Pentru sos hollandaise, am folosit 1 (9 uncie) pachet hollandaise sos mix.