Ouă amestecate peste sparanghel
Ouăle amestecate peste sparanghel ar putea fi doar masa de dimineață pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 248 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,04 USD pe porție. Dacă aveți sparanghel, piper, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Ouă amestecate peste sparanghel, Ouă amestecate cu sparanghel, și Ouă Amestecate Cu Sparanghel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F.
Curățați și tăiați sparanghelul rupând 1 capăt de sparanghel în punctul său natural de rupere și căptușind capătul vârfului lângă tulpinile rămase. Tăiați-le la lungimea sparanghelului rupt. Compostați capetele lemnoase.
Așezați sparanghelul pe o tigaie cu margini.
Stropiți cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper.
Puneți-le în cuptorul preîncălzit și gătiți timp de 15 minute sau până când vârfurile se rumenesc și încep să fie crocante.
Într-o ceașcă mică, spargeți fiecare ou.
Adăugați fiecare ou într-un bol de amestecare, amestecați laptele și condimentați cu sare și piper.
Bateți amestecul de ouă cu un tel, într-un model din figura 8 până când ingredientele sunt complet amestecate. Într-o tigaie antiaderentă, topiți untul la foc mediu-mic. Odată ce untul s-a topit, adăugați ouăle și gătiți la foc mic, amestecând ușor cu o spatulă de silicon. Păstrați ouăle în mișcare, continuând să gătiți până când sunt fierte, dar moi, aproximativ 15 până la 20 de minute.
Încălziți platoul de servire sau farfuriile de servire într-un cuptor preîncălzit la temperatură scăzută sau cuptorul cu microunde timp de 6 până la 10 secunde. Împrăștiați sparanghelul prăjit pe farfuria încălzită și lingurați ouăle amestecate peste sparanghel. Mănâncă imediat și bucură-te!