Orez Murdar Umplute Collards

Reteta de orez murdar umplute Collards ar putea satisface pofta creol în jurul valorii de 1 oră și 45 de minute. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă 76 de cenți pe porție. O porție conține 174 calorii, 5g de proteine, și 9g de grăsime. Funcționează bine ca o farfurie. Un amestec de oțet de cidru de mere, sos de roșii, ardei gras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 4 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 43%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Collards umplute cu fasole roșie și orez, Orez Murdar Varză Umplute, și Collards Și Orez.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Sotati ceapa in ulei intr-o cratita cu fund greu la foc mediu-mare, pana se inmoaie. Se amestecă sosul de roșii, zahărul brun, oțetul de cidru de mere, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hartie Neagra Proaspat Macinata, Dupa Gust

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

Sifon Crema Dietetica

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lăsați să fiarbă timp de 15 minute.

Încălziți uleiul într-o tigaie cu fund greu la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați carnea de porc și maro. Odată rumenit, adăugați usturoiul, ceapa, țelina și ardeiul gras verde. Gatiti pana se inmoaie, aproximativ 5 minute. Condimentează cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cana Ardei Gras Verde Tocat, Optional

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 (1 1/4 Kg) Muschii De Porc Tăiați Complet, Tăiați în 8 Bucăți

Adăugați bulionul de pui și cayenne. Amestecați orezul fiert și pătrunjelul, amestecând bine și lăsând bulionul să se reducă până când nu mai rămâne umiditate în tigaie. Gustați și condimentați cu sare și piper, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Orez Fiert

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, la foc mediu, adăugați frunzele de collard și gătiți până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scurgeți și clătiți cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Așezați o frunză de collard pe o suprafață plană și adăugați 1/4 cană de orez murdar în centru. Îndoiți ambele părți în centru și partea superioară și inferioară peste centru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)

Rotiți într-un cilindru și repetați cu frunzele rămase. Dacă există frunze rămase, le puteți tăia și adăuga la sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Drajeuri Perle Albe

Se toarnă un strat de sos de 1/2 inci într-o farfurie de caserolă de 13 x 9 inci. Aranjați rulourile de guler, coaseți părțile laterale în jos, deasupra sosului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Drajeuri Perle Albe

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Caserola Fel De Mâncare

Se toarnă sosul rămas peste colierele umplute și se acoperă cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți din cuptor și serviți.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Echipamente

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Caserola Fel De Mâncare

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

hartie neagra proaspat macinata, dupa gust 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sifon crema dietetica 0(poate fi sau trece)

cayenne 2ceapa

țelină, tocată 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Stridii sote sau cubulețe de pui fiert, pentru servire 1buchet

collard verde, aproximativ 12 frunze, tulpini aruncate 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

orez fiert 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de pătrunjel tocate 2cuișoare

usturoi, tocat 1(vinete)

ardei gras verde, tocat 12Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1mare

ceapa, tocata 227Nuci de orice fel (tocate)

cârnați de porc, scoși din carcasă 794Nuci de orice fel (tocate)

sos de roșii simplu 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vin de la Rosa si Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Torres Pazo Das Bruxas Albarino cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Torres Pazo das Bruxelles Albarino

Galben strălucitor, cu o margine verzui. Intens aromat cu note florale albe, citrice și piersici albe. Accesibil, dulce și hedonist la intrare. Remarcabil pentru aciditatea sa curată, care se desfășoară pe midpalat. Lung și persistent la final.Un aperitiv excelent. Bun cu fructe de mare crude, fierte sau la grătar. Se împerechează perfect cu pești albi ușori. Gustul său plin de viață atinge un echilibru perfect cu brânzeturile moi de capră.