Orez lipicios cu cârnați chinezi

Orezul lipicios cu cârnați chinezi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,31 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 8g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 378 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Dacă aveți la îndemână sos de soia, bulion de pui, cârnați și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Această rețetă este tipică bucătăriei chinezești. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Prepeliță întreagă cu orez lipicios cu cârnați chinezi, Orez lipicios cu cârnați chinezi și scoici uscate, și Găluște De Orez Lipicioase Chinezești (Zongzi).

Instrucțiuni

Acoperiți orezul cu apă rece cu 1 inch într-un castron mare și înmuiați cel puțin 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se scurge într-o sită și se clătește bine sub apă curentă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Înmuiați ciupercile în apă caldă 30 de minute, apoi scurgeți, stoarceți excesul de lichid înapoi în castron și aruncați lichidul. Clătiți ciupercile pentru a îndepărta orice nisip, apoi aruncați tulpinile și tocați grosolan capacele. Cârnați de 3 sferturi pe lungime și tăiați în bucăți de 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Cârnați

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Încălziți un wok la foc mare până când fumați.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ulei de arahide și căldură, învârtindu-se în wok, până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Arahide

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați ghimbir și scallion și amestecați 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ghimbir

Adăugați cârnați și prăjiți 1 minut, apoi adăugați ciuperci și prăjiți 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Cârnați

Adăugați castane și amestecați 1 minut. Se amestecă vinul de orez, sosul de soia, sosul de stridii, uleiul de susan, sarea și piperul alb și se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Stridii

Piper Alb

Ulei De Susan

Castane

Vin De Orez

Sos De Soia

Sare

Adăugați orezul scurs și amestecați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez

Transferați amestecul într-o oală grea de 4 până la 6 litri și adăugați bulion (bulionul nu va acoperi complet orezul). Se aduce la foc mic, se amestecă o dată, apoi se reduce focul la minim. Acoperiți și gătiți încă 25 de minute, apoi scoateți-l de pe foc. Se amestecă de jos pentru a distribui ingredientele și se lasă să stea, acoperit, cu 10 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion