Orez Basmati cu Cardamom negru și var

Name: Orez Basmati cu Cardamom negru și var
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 păstăi de cardamom negru; 1 Suc de var; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu granulație lungă, de preferință basmati; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei; 6 smalls ardei iute roșii uscați, de preferință ardei iute de Japonia; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă galbenă, tăiată fin

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați orezul Basmati cu Cardamom negru și var. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 372 calorii, 6g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Pentru 87 cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Serious Eats are 10 fani. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute, suc de lime, orez cu granulație lungă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Pilau de orez de pui și Basmati cu șofran, spanac și Cardamom, Boluri picante de curry de pui cu nucă de cocos cu orez basmati cardamom, și Cilantro-Lime Orez Basmati pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți o oală mare pe mediu-mare, apoi adăugați uleiul. Când începe să strălucească, adăugați ardeii iute și păstăile de cardamom negru și amestecați constant până când sunt parfumate, aproximativ un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cardamom Negru

1 Cană De Usturoi Tocat

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați orezul și amestecați astfel încât uleiul să acopere fiecare bob. Răzuiți frecvent fundul tigaiei pentru a preveni lipirea, deoarece orezul va degaja mult amidon. Când marginile boabelor au devenit translucide și centrele sunt albe lăptoase, adăugați apa, aduceți la fierbere și acoperiți, reducând căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

După 25 de minute, lăsați capacul și verificați orezul. În funcție de suculența cepei și de setea orezului, poate fi necesar să adăugați puțină apă sau să lăsați un exces să se evapore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire