Coconut-Curry Tofu Stir-Fry este un fără gluten și vegan garnitură. Pentru $2.31 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 314 calorii, 11g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Dacă aveți la îndemână coajă de tei, lapte de cocos, tofu suplimentar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 39 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este bun. Încercați Curry Ușor De Tofu De Nucă De Cocos, Curry Vegetarian de nucă de cocos cu Tofu, și Supă de tofu și Curry de nucă de cocos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Înfășurați tofu în mai multe straturi de prosoape de hârtie grele. Apăsați cu un obiect greu timp de aproximativ 30 de minute pentru a îndepărta excesul de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2
Îndepărtați prosoapele de hârtie; pat tofu uscat, și se taie în cuburi de 3/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
3
. În timp ce tofu se scurge, combinați sosul de soia și următoarele 5 ingrediente într-un castron mic; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
. Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
5
. În timp ce orezul gătește, încălziți 1 linguriță de ulei de susan într-o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați tofu; gatiti 10 minute sau pana se rumeneste usor pe toate partile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
7
Scoateți tofu din tigaie; păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Se încălzește restul de 1 linguriță ulei de susan în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan Alb
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați ghimbir și usturoi, și saut 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
10
Adăugați dovlecei și ardei gras; saut 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
11
Adauga ceapa verde; saut 4 minute sau până când legumele sunt clare de licitație.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
12
Adăugați amestecul de sos de soia și tofu. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
13
Serviți imediat peste orezul basmati gătit fierbinte.