New Mexico Verde Chile și Frito burgeri

Name: New Mexico Verde Chile și Frito burgeri
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) sos de grătar chipotle; 2 trapa proaspătă sau chiles Anaheim (4 oz. total) sau 1 cutie (7 oz.) Trapă * sau ardei verzi obișnuiți, feliați; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Fritos; 454 Nuci de orice fel (tocate) chuck la sol; 1 1 kilogram de dovlecel, cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 (iarnă) 1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire; 0 (poate fi sau trece) 8 (U-12) creveți; 113 Nuci de orice fel (tocate) felii de brânză jack piper; 4 rulouri kaiser, split; 2 (poate fi sau trece) ulei vegetal, divizat

New Mexico Verde Chile și Frito burgeri necesită în jurul valorii de 30 minute de la început până la sfârșit. Acest curs principal are 897 calorii, 35g de proteine, și 56G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4 și costă 2,45 USD pe porție. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți chuck măcinat, piper, fritos și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare American. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ New Mexico Verde Chile și Frito burgeri, New Mexico Green Chile Stew, și Burgeri Verzi Chile Turcia.

Instrucțiuni

Încălziți grătarul la mediu (350 până la 450).

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Se amestecă mandrina măcinată, sarea și piperul într-un castron mare până se combină (nu se amestecă prea mult). Împărțiți în 4 porții și formați în 1/2-in. patties cu o ușoară depresiune în centrul fiecăruia pentru a le ajuta să gătească uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chuck La Sol

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Periați cu 1 linguriță. ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Frecați chilii proaspeți cu restul de 1 linguriță. ulei. Grătați la foc mare, întorcându-vă des, până se înnegresc, aproximativ 4 minute. Acoperiți cu un prosop la abur, aproximativ 10 minute. Când se răcește, frecați pielea, apoi tulpina, semințele și feliați ardeii iute în fâșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Bagheta Cu Paine Frantuzeasca, Feliata Si Prajita

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Gratiți burgerii până când sunt gătite așa cum vă place, aproximativ 7 minute pentru mediu. În ultimele câteva minute, pune o felie de brânză pe fiecare burger și pune split role pe gratar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Afine, Pentru Servire

La 8 Prune

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Aranjați burgeri pe partea de jos a chifle și de sus cu un sfert de ardei iute și Fritos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Chipsuri De Porumb

La 8 Prune

Se amestecă maioneza și sosul de grătar și dollop aproximativ 2 lingurițe. pe fiecare burger. Setați vârfurile rulourilor în poziție.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde Tocat** (3 Linguri Salsa Verde

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

La 8 Prune

* Conserve Hatch Chiles verzi sunt disponibile în unele magazine alimentare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Gram Bengal (chana Dal)

Echipamente

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Ingrediente

Porții:

2(poate fi sau trece)

sos de grătar chipotle 2

trapa proaspătă sau chiles Anaheim (4 oz. total) sau 1 cutie (7 oz.) Trapă * sau ardei verzi obișnuiți, feliați 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Fritos 454Nuci de orice fel (tocate)

chuck la sol 11 kilogram de dovlecel,

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 3(iarnă)

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 0(poate fi sau trece)

8 (U-12) creveți 113Nuci de orice fel (tocate)

felii de brânză jack piper 4

rulouri kaiser, split 2(poate fi sau trece)

ulei vegetal, divizat

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegerile mele de top pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Casteller Cava Rosado cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Casteller Cava Rosado

Casteller Cava Rosciftox este un vin spumant delicios, realizat în metoda tradițională, cu o a doua fermentație în sticlă. Îmbătrânit timp de 12 luni pe drojdie înainte de lansare, oferă în mod constant arome premium.Acest cava vivace, tangy se va împerechea bine cu majoritatea tapasurilor, pe lângă fructe proaspete, tarte de fructe de pădure și brânzeturi moi, cremoase. Are mai mult decât suficient stil și substanță pentru a fi un aperitiv excelent pe cont propriu.