Nachos Blanco cu salsa Jalapeno prăjită

Name: Nachos Blanco cu salsa Jalapeno prăjită
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 parmezan ras Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole prăjită, încălzită complet, adăugați puțină supă de pui sau apă pentru a obține o consistență fină și tartinabilă; 1 parmezan ras făină; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi goya®; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 3 jalapeno verde, înjumătățit și însămânțat; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher; 6 puțin dovlecel tocat Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei 1-1/2 lingurițe de usturoi tocat GOYA® sau 3 căței de usturoi proaspeți, tocați mărunt; 1 carne de pui rotisor, carne și fără piele din oase și mărunțită; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 6 puțin dovlecel tocat Ulei vegetal, pentru prăjit; 113 ardei habenero brânză Cheddar albă, mărunțită; 10 tortilla de porumb alb, stivuite și tăiate în 6 pene egale

Niciodată nu poți avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da Nachos Blanco cu ardei iute prăjită Salsan un try. Această rețetă servește 6. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 771 calorii, 47G de proteine, și 54g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de jalapenos, smântână grea, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până suc de lămâie ar putea urma acest curs principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de var și fistic ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Salsa Tomatillo Jalapeno Prăjită Cu Avocado, Tostada de pui cu salsa jalape Olifto prăjită, și Cinco De Mayo scufundare: Chile con Queso & prăjită Jalapeno Salsa pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru chipsuri: într-o tigaie mare turnați suficient ulei pentru a-l umple adânc de 1 inch și încălziți-l la 360 de grade F. Când uleiul începe să se învârtă, adăugați panele de tortilla în loturi și prăjiți, răsturnând o dată până la auriu și un robinet ușor sună gol, aproximativ 4 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie și presărați fiecare lot cu un vârf de sare pe măsură ce sunt așezate pe farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®

Transferați uniform pe farfurii de servire sau pe un platou.

Între timp faceți salsa jalapeno: pe o foaie de copt aruncați jumătățile jalapeno, ceapa și usturoiul cu ulei de măsline și aranjați astfel încât cuișoarele de usturoi să se ascundă sub cavitățile jumătăților jalapeno. Se condimentează cu sare și piper și se prăjește în cuptor până când jalapeno-ul începe să se înnegrească și să se răcească împreună cu ceapa, aproximativ 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Usturoi Goya®

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Fripturi De Carne Din New York

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți din cuptor și puneți toate ingredientele, inclusiv uleiul, într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Adăugați cilantro, bulionul de pui și sucul de lămâie, amestecați până se omogenizează, gustați și condimentați cu sare. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Avocado Hass Ușor Piure

3 Linguri De Ulei Vegetal

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Pentru sos de brânză: într-o cratiță mică la foc mediu, se adauga untul, uleiul, ceapa, pinch sare și cuplu macină piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se sotează până când ceapa este fragedă, apoi se adaugă făina și se gătește până se oprește spumarea, dar nu se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Adăugați smântâna grea și amestecați până se îngroașă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Se adaugă brânza și se amestecă până se topește. Păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Pentru a asambla nachos, așezați chipsurile pe un platou și împrăștiați cu puiul mărunțit, sosul de brânză și terminați prin topping cu o parte din salsa jalapeno.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Recipient Ceapa Tocata

Sos De Brânză

1 Lingură De Jalapeño, Feliat Subțire

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Dientes De Ajo

Echipamente

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Supă De Pui Pudră Goya®

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole prăjită, încălzită complet, adăugați puțină supă de pui sau apă pentru a obține o consistență fină și tartinabilă 1parmezan ras

făină 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi goya®2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)3

jalapeno verde, înjumătățit și însămânțat 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher 6puțin dovlecel tocat

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

1-1/2 lingurițe de usturoi tocat GOYA® sau 3 căței de usturoi proaspeți, tocați mărunt 1

carne de pui rotisor, carne și fără piele din oase și mărunțită 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 6puțin dovlecel tocat

Ulei vegetal, pentru prăjit 113ardei habenero

brânză Cheddar albă, mărunțită 10

tortilla de porumb alb, stivuite și tăiate în 6 pene egale

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Pivnițele Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 45 de dolari pe sticlă.