Măslinele umplute italiene ale ameiliei

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încercați măslinele umplute italiene ale Ameiliei. O porție conține 108 calorii, 4G de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 24 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 100. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a lovit locul. Funcționează cel mai bine ca o farfurie și se face în aproximativ 3 ore și 20 de minute. Un amestec de apă, ulei de măsline, piure de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 19%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Încercați Maslinele Italiene Saut, Măsline Prăjite Italiene, și Pui cu capere și măsline italiene pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare, cu fund greu, la foc mediu-mare. Gatiti si amestecati telina, ceapa si usturoiul in ulei fierbinte pana la translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați carnea de porc și puiul și gătiți timp de 7 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Combinați piureul de roșii și pasta de roșii cu 1 cană de apă și adăugați la amestecul de carne. Reduceți căldura la minim și gătiți, amestecând ocazional, timp de 2 ore sau până când carnea de porc și puiul cad de pe os.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Scoateți carnea din oală pentru a se răci și puneți sosul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Între timp, îndepărtați gropile de măsline folosind un instrument special de tăiere a măslinelor. Faceți o fantă într-o parte a fiecărui măslin suficient de mare pentru a introduce umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Procesează Brânză Americană, Tăiată Fâșii

Aluat De Pâine De Porumb

Odată răcit, scoateți carnea de porc și de pui din oase și coaceți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ

Carne Măcinată

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Se amestecă împreună cu 2 ouă bătute, parmezan, nucșoară măcinată, coajă de lămâie și 1/4 cană de sos rezervat. Folosiți mai mult sau mai puțin sos după cum este necesar, astfel încât amestecul de carne să fie umed, dar nu prea umed.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Nonpareils Argintii

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Cireșe Confiate Suplimentare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Umpleți fiecare măsline cu suficientă umplutură, astfel încât o cantitate mică să se împingă din fantă. Înmuiați fiecare măsline umplute în făină, apoi ou bătut, apoi pesmet. Măslinele umplute pot fi înghețate într-un recipient etanș la aer în acest moment până când sunt gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust