Mănâncă pentru opt dolari: Minestrone

Name: Mănâncă pentru opt dolari: Minestrone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 capete varză, tocată în bucăți de mușcătură; 2 morcovi, curățați și tăiați fin; 2 tulpini de țelină, tocate mărunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole uscată cannellini, borlotti sau garbanzo; 4 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 6 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata marunt; 227 ardei habenero cartofi galbeni, curățați și tăiați în bucăți de mușcătură; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 5 crenguțe de cimbru; 454 ardei habenero napi, curățați și tăiați în bucăți de mușcătură, verdeața spălată și tocată dacă este atașată

Mănâncă pentru opt dolari: Minestrone ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 16g de grăsime, și un total de 329 calorii. Această rețetă fără gluten și vegană servește 6 și costă 86 cenți pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, napi, tulpini de țelină și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 87%, acest fel de mâncare este super. Încercați Bulionul de legume și Minestrone-le bouillon de L. L. L. gumes et la minestrone, Nu pot-mânca-doar-un rulouri de scorțișoară, și Mănâncă pentru opt dolari: Poule au Riz pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti fasolea uscata. Păstrați-le în lichidul de gătit până când sunteți gata să continuați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Uscată

Încălziți 1/4 cană de ulei de măsline în oala de supă la o flacără medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați ceapa, morcovul și țelina și gătiți până se înmoaie și un maro auriu bogat, 15-20 de minute. În timp ce acest soffritto gătește, gătește varza tocată în apă clocotită cu sare până când este suficient de fragedă pentru a mânca. Când varza este terminată, lăsați-o într-o strecurătoare pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Când soffritto este moale și întunecat (dar nu arde), adăugați usturoiul, cimbrul, frunza de dafin și sarea. Se amestecă și se fierbe încă 5 minute. Apoi adăugați 3 căni de apă și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Când apa fierbe, adăugați napii și cartofii (și, dacă napii au venit cu verdeață, verdeața spălată și tocată). Fierbeți timp de 15 minute sau până când cartofii și napii sunt suficient de fragede pentru a mânca. Gust pentru sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Nap

Verzii

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați fasolea gătită, 1 cană de lichid de gătit fasole și varza. Se fierbe timp de 5 minute. Dacă supa este prea groasă, adăugați mai mult lichid de gătit cu fasole.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Sirop De Arțar Sau Sirop Cu Aromă De Arțar

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional