Mănâncă pentru opt dolari: Gnocchi și Gratin de varză roșie

Mănâncă pentru opt dolari: Gnocchi și Gratin de varză roșie
Mănâncă pentru opt dolari: Gnocchi și Gratin de varză roșie ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 675 calorii. Pentru $1.93 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 3. Funcționează bine ca garnitură. Această rețetă de la Serious Eats are 58 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Mergeți la magazin și ridicați pesmet de aluat, semințe de chimen, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Mănâncă pentru opt dolari: Gratin de fasole, Mănâncă Pentru Opt Dolari: Varză Cremoasă Și Cartofi, și Mănâncă pentru opt dolari: Tacos ușor de porc cu aragaz lent, cu Crunch de varză roșie și Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de măsline la foc mare până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
2
Adăugați semințele de chimen și gătiți-le timp de aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De ChimenSemințe De Chimen
3
Adăugați untul și lăsați-l să se topească, apoi adăugați ceapa și varza și gătiți timp de 1-2 minute, aruncând pentru a acoperi toate legumele cu grăsimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
4
Reduceți focul la minim, acoperiți oala și gătiți timp de 45 de minute, amestecând ocazional. Varza trebuie să fie complet ofilită, aproape untă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Se adaugă sare de linguriță și se amestecă pentru a distribui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
6
Când au mai rămas aproximativ 20 de minute pentru a merge pe varză, aduceți o oală cu apă la fierbere. Sareți-l Generos, apoi adăugați gnocchi. Gatiti doar 1 minut-mai mult si vor incepe sa se destrame.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
GnocchiGnocchi
3 Căni De Nectar De Pere3 Căni De Nectar De Pere
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Se scurge într-o strecurătoare și se clătește cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Nectar De Pere3 Căni De Nectar De Pere
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
8
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Într-o tigaie de copt de 9 x 13 inch, răspândiți aproximativ varza de varză. Aranjați gnocchi deasupra varzei într-un singur strat. Acoperiți cu grămezi de varză rămasă, asigurându-vă că nu lăsați niște gnocchi expuși, astfel încât să devină crocanți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
GnocchiGnocchi
1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
10
Presărați pesmetul deasupra și deasupra cu piper proaspăt măcinat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
11
Stropiți cu puțin mai mult ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
12
Coaceți timp de 30-40 de minute, până când pesmetul este prăjit și gratinul este bubuit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
13
Serviți imediat.
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții3
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista