Muschiuță de porc cu Ketchup și Marmeladă de Ceapă

Muschiu de porc cu ketchup și marmeladă de ceapă este un fel principal care servește 8. O porție conține 250 de calorii, 32 g de proteine și 11 g de grăsime. Pentru 1,71 USD per porție, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 40 de minute. Mergeți la magazin și luați ceapă, ulei de sâmburi de struguri, ulei de sâmburi de struguri și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 73%. Acest scor este destul de bun. Dacă îți place această rețetă, s-ar putea să-ți placă și rețete precum muschiuș de porc umplut cu fenicul cu glazură de miso-marmeladă, cotlete de porc în saramură de bere cu marmeladă de ceapă și muschi de porc cu marmeladă de caise și ceapă uscate.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru carnea de porc: Clătiți muschiul de porc pentru a îndepărta reziduurile și uscați cu prosoape de hârtie. Se condimentează cu sare, piper și praf de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Carne De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Încinge uleiul de sâmburi de struguri la foc mediu-mare într-o tigaie sigură pentru cuptor, de preferință cu un capac. Se prăjește muschiul de porc pe toate părțile, lăsând fiecare parte netulburată în primele minute înainte de a o întoarce, pentru a permite condimentelor să se integreze în suprafața cărnii. Acoperiți tava și transferați la cuptor. Prăjiți, acoperit, până când furculița este fragedă, aproximativ 1 1/2 oră, sau până când carnea de porc atinge o temperatură internă de 160 de grade F pe un termometru cu citire instantanee.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Carne De Porc

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți capacul și creșteți temperatura cuptorului la 425 de grade F timp de aproximativ 10 minute pentru a lăsa friptura să se rumenească.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească și gătiți la 170 de grade F. Felați.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru marmeladă: În timp ce carnea de porc este la cuptor, faceți marmeladă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încinge uleiul de sâmburi de struguri la foc mediu într-o tigaie mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și reduceți focul la mic. Se lasă să se caramelizeze încet, aproximativ 30 până la 40 de minute. Se amestecă ketchup și sare și piper, după gust, și se mai lasă la fiert încă 10 minute pentru a reduce și a se îngroșa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură