Muffuletta

Name: Muffuletta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Cajun, creol
Ingredients: 5 fileuri x fileuri de hamsii, piure; 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ulei De Măsline Extra Virgin; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Usturoi Tocat; 3 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru proaspăt măcinat după gust; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Hrean; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Măsline Kalamata Tocate; 2 (poate fi sau trece) Suc De Lămâie; 1 1 kilogram de dovlecel, Oregano Uscat; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Măsline verzi umplute cu Pimento tocate; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri Ardei gras roșu prăjit la foc (tocat)

Muffuletta ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. Această rețetă face 3 porții cu 609 calorii, 3G de proteine, și 66g de grăsime fiecare. Pentru $2.84 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Mergeți la magazin și ridicați hamsii, măsline kalamatan, hrean și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Muffuletta, Muffuletta, și Muffuletta Dip.

Ingrediente

Porții:

5fileuri

x fileuri de hamsii, piure 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ulei De Măsline Extra Virgin 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Usturoi Tocat 3Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Piper negru proaspăt măcinat după gust 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Hrean 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Măsline Kalamata Tocate 2(poate fi sau trece)

Suc De Lămâie 11 kilogram de dovlecel,

Oregano Uscat 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Măsline verzi umplute cu Pimento tocate 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Ardei gras roșu prăjit la foc (tocat)

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Palacio de Fefinanes Albarino cu un rating de 4, 2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.