Mousse de portocale de ciocolată ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 10g de proteine, 60g de grăsime, și un total de 776 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 2,29 USD pe porție. Un amestec de sare kosher, unt, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de ore și 35 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 29%, ceea ce este destul de rău. Încercați Mousse de ciocolată a L ' Orange, Mousse De Ciocolată Portocalie, și Plăcintă Cu Mousse De Portocale-Ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați cele 2 bomboane de ciocolată, lichiorul de portocale, 1/4 cană de apă și vanilia într-un bol rezistent la căldură. Puneți-l peste o tigaie cu apă fierbinte doar până când ciocolata se topește. Se răcește complet la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lichior De Portocale
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Bateți coaja de portocală și untul până se combină.
Așezați gălbenușurile de ou și 1/2 cană de zahăr în vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul pentru palete. Bateți la viteză mare timp de 4 minute sau până când este foarte gros și galben pal. Cu mixerul la viteză mică, adăugați amestecul de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Cireșe Confiate Suplimentare
4
Transferați într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
5
Așezați 1 cană de albușuri de ou (salvați sau aruncați restul), sarea și 1 lingură de zahăr în vasul unui mixer electric echipat cu atașamentul pentru tel. Bateți la viteză mare până când este ferm, dar nu uscat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
6
Bateți 1/4 din albușurile de ou în amestecul de ciocolată; apoi pliați restul cu atenție cu o spatulă de cauciuc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Fără a curăța vasul sau biciul, bateți smântâna grea și lingura rămasă de zahăr până când este fermă. Îndoiți frișca în amestecul de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
8
Turnați mousse-ul în feluri de mâncare individuale sau într-un bol de servire cu 8 căni. Se răcește și se decorează cu frișcă și portocale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
3 Bețișoare De Covrig
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
9
Se servește cu frișcă suplimentară pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
10
Bateți crema în vasul unui mixer electric echipat cu atașamentul pentru bici. Când începe să se îngroașe, adăugați zahărul și vanilia și continuați să biciuiți până când crema formează vârfuri rigide. Nu exagera, sau vei sfârși cu unt!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional
1 Cup. Ceapă Tocată
10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu
Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos