Mousse De Ciocolată Franceză

Name: Mousse De Ciocolată Franceză
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 170 ardei habenero ciocolată de copt semidulce, tocată; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) aluat de prăjituri cu unt de arahide; 3 Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână grea, rece; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu migdale (40 g fiecare), tocate; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat, înmuiat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 4 creveți și cu vene Frișcă și așchii de ciocolată, pentru garnitură

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Mousse de ciocolată franceză. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 11g de proteine, 46G de grăsime, și un total de 504 calorii. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Este o accesibil rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Dacă aveți ciocolată de copt semidulce, extract de vanillan, unt și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este destul de bun. Încercați Mousse de ciocolată tradițională franceză {Mousse au Chocolat}, Mousse De Ciocolată Franceză, și Mousse De Ciocolată, Stil Francez pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ciocolata și untul într-un bol rezistent la căldură și așezați-l peste o cratiță care conține apă abia fierbinte (sau folosiți un cazan dublu). Topiți ciocolata și untul împreună și amestecați cu o lingură de lemn până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

Se ia de pe foc și se răcește ușor.

Adăugați gălbenușurile de ou în ciocolată, 1 câte 1, bătând cu un bici până se încorporează. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

1/2 Cutie (355 Ml) De Lapte Evaporat

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Într-un alt bol, bateți albușurile până se spumează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați crema de tartru și continuați să bateți. Treceți treptat în 1/4 cană de zahăr și continuați să bateți până se formează vârfuri rigide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Bateți smântâna grea într-un bol răcit până când începe să se spumeze și să se îngroașe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați restul de 2 linguri de zahăr și vanilie. Continuați să biciuiți crema până când deține vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră și Frișcă, Opțional

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Îndoiți treptat și ușor albușurile de ou în amestecul de ciocolată pentru a-l ușura. Apoi, pliați delicat în frisca. Aveți grijă să nu lucrați peste mousse. Împărțiți mousse în 4 pahare individuale. Acoperiți și răciți câteva ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional