Moules-Marini aux fines herbes (midii cu ierburi Fine)

Name: Moules-Marini aux fines herbes (midii cu ierburi Fine)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt, divizat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Pâine franțuzească, prăjită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat cu frunze plate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar tarhon proaspăt tocat; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. midii, curățate și decojite; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Moules-Marini aux aux Fines Herbes (midii cu ierburi Fine) este un pescatarian hor d ' oeuvre. Pentru $1.79 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 218 calorii. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați frunze de dafin, șalotă, vin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Moules / La Marini, Moules Mariniere, și Moules / La Marini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți 1 1/2 lingurițe de unt într-un cuptor olandez la foc mediu-mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați șalotă în tigaie și gătiți 4 minute sau până când șalota este fragedă, amestecând frecvent. Creșteți căldura la mediu-mare. Se amestecă vin alb, apă, midii și frunze de dafin; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 3 minute sau până când cojile se deschid.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin Alb

Frunze De Dafin

Ceapă Eșalotă

Midii

Coji De Paste

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți de pe foc; aruncați orice coajă nedeschisă. Împărțiți midiile în mod egal între 4 boluri de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Midii

Coji De Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați restul de 1 1/2 lingurițe de unt în amestecul de vin în tigaie, amestecând până se topește. Aruncați frunza de dafin. Oală 1/2 cană amestec de vin peste fiecare porție.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Dafin

Unt

Vin