Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 228 calorii, 2G de proteine, și 7g de grăsime per portie. Pentru $ 2.07 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ceapă, pătrunjel, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Încercați Miel fiert condimentat cu morcovi și spanac, Umăr de miel fiert cu cimbru, morcovi și fenicul, și Morcovi Fierți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 32
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Condimentează mielul cu sare și piper. Într-o tigaie mare, încălziți 1 lingură de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Mazare Decojita, Optional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați mielul și gătiți la foc moderat până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
4
Transferați mielul pe o farfurie și turnați uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
5
Adăugați restul de 1 lingură de ulei în tigaie și adăugați ceapa, usturoiul și țelina. Gatiti la foc moderat pana se rumeneste, 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați vinul și portul și fierbeți până se reduce la 1/3 cană, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Port
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
7
Transferați într-o tigaie și adăugați rozmarinul. Aranjați coada de miel și morcovii în tigaie, adăugați 3/4 cană de apă și acoperiți cu folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Grăsime De Porc înapoi
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
Creveți Sotați
8
Coaceți timp de 2 ore, întorcând mielul și morcovii o dată, până când mielul este foarte fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
9
Transferați mielul într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Transferați 2 morcovi pe o farfurie pentru a rezerva pentru Emmerul crăpat și terciul de morcov.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cereale Calde
Grăsime De Porc înapoi
Farro
11
Transferați cei 4 morcovi rămași într-un platou de servire. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
12
Se strecoară sucurile de tigaie într-o cratiță. Se fierbe la foc mare până se reduce la 1/2 cană, 7 minute. Tăiați carnea de coadă și adăugați-o în sucurile de tigaie; condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
Creveți Sotați, Decojiți
13
Presărați ierburile și coaja de lămâie peste morcovi. Înconjurați morcovii cu mielul și sosul și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
Grăsime De Porc înapoi
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional