Mocha Biscotti
Nevoie de un desert vegetarian? Mocha Biscotti ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Pentru 11 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 36. O porție conține 61 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Un amestec de unt, zahăr granulat, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un nu atât de uimitor scor spoonacular de 11%. Rețete similare includ Mocha Chip Biscotti, Mocha-Biscotti Cu Alune, și Mocha-Fistic Biscotti.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Combinați făina, cacao, granulele de cafea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu într-un bol mediu. Bateți zahărul și untul într-un bol mare de mixer până la crem.
Adăugați ouă și extract de migdale; bateți până când amestecul este ușor îngroșat. Bateți treptat în amestecul de făină; amestecați migdalele.
Împărțiți aluatul în jumătate. Cu mâinile făinoase, modelați în două rulouri lungi de 12 inci; aplatizați ușor.
Așezați pe una mare sau două foi mici de copt.
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 de grade F. timp de 25 de minute sau până când este ferm. Se răcește pe foaia(foile) de copt pe suportul(grătarele) de sârmă timp de 5 minute.
Tăiați în felii groase de 1/2 inci; aranjați partea tăiată în jos pe foile de copt. Reveniți la cuptor; coaceți timp de 15 până la 20 de minute suplimentare.
Scoateți pe suportul(suporturile) de sârmă pentru a se răci complet. Topiți bucățele conform instrucțiunilor pachetului; stropiți peste fursecurile răcite.