Mini Tartele Cu Caramel-Alune

Name: Mini Tartele Cu Caramel-Alune
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bomboane de porumb, covrigei suplimentari și fursecuri ovale tip sandwich cu ciocolată, umplute cu cremă (întregi și zdrobite); 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sirop de porumb ușor; 315 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ambalate) zahăr brun auriu; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată dulce sau semidulce, tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 1 Oreos dublu umplut (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional); 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm budincă instantă de lămâie

Caramel-alune Mini Tartlets ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 30 de porții cu 126 calorii, 1g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați frișcă, sirop de porumb, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Încercați Tartele De Ciocolată-Alune, Tartele de ciocolată-Caramel cu banane prăjite și Caramel de ghimbir-citrice, și Tartele cu Mousse de cafea cu alune – cu conținut scăzut de carbohidrați și fără Gluten pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Unt 30 de mini cupe de brioșă din metal sau silicon (capacitate de la 1 la 1 1/2 lingură). Amestecați făina, zahărul și sarea în procesor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Adăugați unt și amestecați, folosind viraje pornite/oprite, până când amestecul seamănă cu firimiturile grosiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Adăugați 5 linguri de smântână și vanilie și amestecați, folosind viraje pornite/oprite, doar până când amestecul începe să se aglomereze, adăugând mai multă smântână cu lingurițe dacă aluatul este uscat. Apăsați 2 lingurițe de aluat uniform pe părțile de jos și în sus ale fiecărei mini cupe de briose pregătite. Pierce tartlet cruste peste tot cu furculiță. Faceți înainte: se poate face cu 1 zi înainte. Acoperiți și refrigerați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Cremă

Aluat

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. înghețați crustele cu 30 de minute înainte de coacere.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Coaceți crustele congelate până devin aurii și coapte, aproximativ 25 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Transferați în raft și răciți crustele în cupe de briose 10 minute. Slăbiți cu grijă crustele din cupele de briose.

Echipamente pe care le vei folosi

Garnituri De Brioșă

Transferați crustele pe foaia de copt cu margini și răciți complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Așezați 2 până la 3 alune în fiecare crustă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Alune

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Combinați zahărul brun, untul, siropul de porumb, 2 linguri de apă și sarea într-o cratiță medie grea. Se amestecă la foc mediu până se dizolvă zahărul. Aduceți amestecul la fiert, apoi fierbeți 2 minute fără a agita (amestecul se va bule și se va îngroșa ușor).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Brun

Sirop De Porumb

Unt

Zahăr

Apă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați smântână (amestecul va bule puternic); se amestecă până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Se toarnă caramelul în ceașcă de măsurare cu 2 cani; se răcește 10 minute. Lingurați caramelul peste alune în cruste, umplând cruste aproape până sus. Se dă la frigider până când caramelul începe să se întărească ușor, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Alune

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Se amestecă ciocolata în partea de sus a cazanului dublu setat peste apă fierbinte până se topește și se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Stropiți ciocolată topită deasupra tartulelor. Se răcește până când ciocolata este setată, aproximativ 30 de minute. Faceți înainte: mini tartletele pot fi făcute cu 1 zi înainte. A se păstra la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Lăsați tartulele să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de servire.

Congelarea crustelor de tartlet înainte de coacere reduce flambajul și îi ajută să-și păstreze forma în timp ce se coace.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor