Mini Chifteluță Minestra (Rachael Ray)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Mini Meatball Minestra (Rachael Ray). Această rețetă servește 6 și costă 3,73 USD pe porție. O porție conține 725 calorii, 38g de proteine, și 38g de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați nucșoară, carne de vită măcinată, ceapă medie-mare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Mini Meatball Minestra, Mini Cârnați Chiftele Minestra, și Mini Perisoare Submarine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o oală de supă cu fund greu, încălziți uleiul de măsline la foc mediu până la mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați pancetta și gătiți până când sunt crocante, 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Adăugați ceapa și 2 căței de usturoi și sotati 4 până la 5 minute, apoi adăugați escarola și ofiliți. Condimentează cu sare, piper și nucșoară. Se amestecă fasolea, se adaugă bulionul și apa și se aduce la fierbere.În timp ce stocul fierbe, combinați carne, ou, pesmet, lapte, o mână de brânză, fenicul, ienibahar, pătrunjel, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Escarola

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Toppinguri, Opționale

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Cireșe Confiate Suplimentare

Combinați și rotiți în bile de 1 inch și adăugați la supă. Gatiti 2 minute, apoi adaugati paste si gatiti inca 6 minute. Stingeți focul, garnisiți cu coajă de lămâie și serviți cu brânză trecută la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii