Midii Cu Vârf De Confetti
Confetti-Topped midii ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. O porție conține 342 calorii, 19g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 1,11 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 46 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, orez, oțet de vin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 92%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Midii A la Mariniere (midii aburite), Cartofi dulci copți acoperiți cu cârnați de mere de pui și mere și cartofi copți acoperiți cu pui cremă, și Confetti Pie.
Instrucțiuni
Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Combinați apa, frunza de dafin și ceapa tăiată într-un cuptor olandez mare; aduceți la fierbere la foc mediu-mic.
Adăugați midii; acoperiți și fierbeți 6 minute sau până când cojile se deschid.
Scoateți tigaia de pe foc; scurgeți midiile. Aruncați orice coajă nedeschisă.
Scoateți jumătatea superioară a cochiliei din fiecare midie; aruncați.
Așezați midii pe un platou de servire; păstrați cald.
Încălziți uleiul într - o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.
Adăugați ardeiul gras, ceapa tocată și ardeiul jalapeo; saut 4 minute sau până se înmoaie.
Se ia de pe foc; se amestecă oțetul.
Lingurați 1 cană de orez în 4 boluri de supă puțin adânci. Împărțiți midiile în mod egal între bolurile de orez.
Presărați uniform amestecul de ardei peste midii.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santan Ema Reserve Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.
![Santa Ema Reserve Chardonnay]()
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva este un vin strălucitor de culoare galben auriu care provine din Valea Leyda. Apare un buchet de fructe tropicale coapte, cum ar fi bananele și fructele pasiunii, împreună cu atingeri de miere și vanilie. În gură, este un vin de echilibru bun și aciditate plăcută.Ideal pentru a merge cu pește gras și sosuri, fructe de mare și crab la grătar. De asemenea, ideal pentru carne albă și brânzeturi mature.