Midii cu maioneză de șofran

Midii cu maioneză de șofran
Mussels cu maioneza șofran este un fără gluten, fără lactate, FODMAP prietenos și pescatarian hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 5. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 277 calorii. Pentru 82 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de muștar dijon, sare de mare, suc de lămâie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este destul de bun. Încercați Midii Răcite Cu Maioneză De Șofran, Midii răcite cu maioneză de șofran, și Cod cu midii, Chorizo, crutoane prăjite și maioneză de șofran pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Pentru maioneză, înmuiați șofranul în 1 lingură de apă fierbinte într-un bol mic timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
șofranșofran
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
3
Bateți maioneza, coaja de lămâie, sucul de lămâie, muștarul, 1/2 linguriță sare kosher și 1/4 linguriță piper și dați-l la frigider până când este gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Pentru midii, combinați fleur de sel și 1/2 linguriță de piper și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fleur De SelFleur De Sel
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
5
Încălziți o tigaie mare, uscată (12 inci) din fontă la foc mare timp de 4 până la 5 minute, până când este foarte fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Adăugați midii într-un singur strat și gătiți-le timp de un minut, până când încep să se deschidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
7
Adăugați vinul și continuați să gătiți timp de 2 până la 3 minute, până când midiile sunt complet deschise și doar fierte. (Aruncați orice care nu se deschide.) De pe foc, presărați midiile generos cu amestecul de sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Cutie De Spaghete UscateCutie De Spaghete Uscate
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
8
Serviți fierbinte din tigaie cu boluri individuale de maioneză de șofran pentru scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare
șofranșofran
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
DificultateNormal
Gata În20 m.
Porții5
Scor De Sănătate12
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista