Midii alla Diavola

Name: Midii alla Diavola
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii întregi în piure; 35 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 cană capere îmbuteliate drenate (aproximativ; 6 creveți și cu vene Arpagic, pentru garnitură; 1 Oreos dublu umplut busuioc uscat, zdrobit; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin roșu sec; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 12 căței de usturoi, tocați (aproximativ; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană kalamata sau alte măsline negre vindecate cu saramură (aproximativ, fără sâmburi și tocate; 1 kilograme midii (de preferință cultivate), curățate (a se vedea nota bucătarilor); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat, sfărâmat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar fulgi uscați de ardei roșu fierbinte; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. squid ink linguine; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. linguine de roșii uscate la soare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Mussels alla Diavolan este un lactate gratuit și pescatarian hor d ' oeuvre. O porție conține 581 calorii, 27G de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $ 5.44 pe portie, această rețetă acoperă 40% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de vin, linguină de roșii uscate la soare, fulgi de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până vin rosu sec ai putea urma acest curs principal cu Pinot Noir Brownies ca desert. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este extraordinar. Încercați Pui alla Diavola, Midii Fra Diavola, și Reteta Polletto Alla Diavola pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti fulgii de usturoi si ardei rosu in ulei intr-o tigaie grea de 12 inci la foc moderat, amestecand, pana cand este parfumat, dar nu se rumeneste, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați roșiile cu piure, pastă de roșii, ierburi, capere, măsline și vin și fierbeți, neacoperite, amestecând ocazional și rupând roșiile, până când sosul este gros, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Aluat De Pâine De Porumb

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Gătiti linguina într-o oală de 6 până la 8 litri de apă sărată clocotită până la al dente, apoi scurgeți-o într-o strecurătoare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Grăsime De Porc înapoi

În timp ce pastele gătesc, creșteți căldura sub sos la moderat ridicat și adăugați midii, apoi gătiți, acoperite, până când midii se deschid larg, verificând frecvent după 3 minute și transferând într-un castron. (Aruncați orice midii care rămân nedeschise după 6 minute.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cutie De Spaghete Uscate

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Serviți linguine cu midii și sos și garnisiți cu arpagic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Cutie De Spaghete Uscate

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Nota bucătarilor: chiar înainte de a găti, curățați midii spălându-le bine cu o perie sub apă rece și răzuind orice lipitori cu un cuțit. Dacă barba este încă atașată, scoateți-o trăgând-o de la vârf la balama sau trăgând-o și tăind-o cu cuțitul. Sosul de roșii, fără midii, poate fi făcut cu 2 zile înainte și răcit, acoperit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Cutie De Spaghete Uscate

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii întregi în piure 351 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 cană capere îmbuteliate drenate (aproximativ 6creveți și cu vene

Arpagic, pentru garnitură 1Oreos dublu umplut

busuioc uscat, zdrobit 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu sec 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

12 căței de usturoi, tocați (aproximativ 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană kalamata sau alte măsline negre vindecate cu saramură (aproximativ, fără sâmburi și tocate 1kilograme

midii (de preferință cultivate), curățate (a se vedea nota bucătarilor)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2Bucăți de caramele Heath Bar

oregano uscat, sfărâmat 2Bucăți de caramele Heath Bar

fulgi uscați de ardei roșu fierbinte 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

squid ink linguine 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

linguine de roșii uscate la soare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Shellfish. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca de la A La Z Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 15 dolari pe sticlă.